石垣牛のモモ肉は赤身ですが ジューシーな味わいが特長です ＊サシには個体差があります。 石垣島は黒毛和牛にとって優良な 気候で良質な牛肉成育に良好な風土です。 弊社の支援農場を通じて 石垣牛の育成に取り組んでおります。 https://www.niichiku.com/ishigaki/ 是非、ご堪能くださいませ

南の至宝！ 沖縄県石垣島育ち! 国内有数の自然豊かな気候に育てられた 美味な和牛肉です。 ブランド和牛の中でも生産量が極めて少ない 運動豊富で強健に育った牛肉です。 ニイチクは石垣牛を守り、 育てる事業もしています。 https://www.niichiku.com/ishigaki/ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 商品名　：石垣牛切り落とし200g〈冷凍〉 規格　　：200ｇトレイパック 保存方法：冷凍（-15℃以下） 賞味期限：出荷日から3週間以上残基準

～松阪牛～　日本が誇る 世界のブランド 松阪牛を皆様に楽しんで頂きたい。 弊社は松阪肉牛協会員１号。 松阪肉牛協会誕生とともに歩んで参りました。 松阪牛の肩スライスです。 しゃぶしゃぶ・すきやきに最適です。 かすれて見える理由ですが、 この商品は、乾燥防止の為 シート巻いております。

松阪牛を皆様に楽しんで頂きたい。 弊社は松阪肉牛協会員１号。 松阪肉牛協会誕生とともに歩んで参りました。 三重県産　松阪牛のバラ薄切り、 ご自宅で至福のすきやき・牛丼等々 また、水炊きにもいかがでしょうか？

日本有数の有名銘柄和牛。 三重県産　松阪牛の薄切り、切り落とし ご自宅で至福のすきやき・牛丼等々 贅沢な冷しゃぶやサラダに向いてます 当店推し『松阪牛肉』是非、楽しんで頂けたら幸いです。 松阪牛は松阪地域にて育てられた希少な和牛であり、 当店の運営会社｛㈱ニイチク｝は松阪牛肉販売の先駆けとして 松阪肉牛協会員指定１号として発足以来、松阪牛肉を 販売して参りました。 松阪牛この機会に是非ご愛顧頂きたくと存じます。

黒毛和牛サーロインを1ポンド（約430gUP基準）とした ステーキです BBQにおススメなステーキです！ ステーキは厚いものはまた格別な旨みを醸し出します 特に炭焼きバーベキューでのご利用がおススメで 炭火で厚切り黒毛和牛ステーキを焼くのは 和牛の焼き上げの香りとボリュームで 場が盛り上がるネタに絶好なアイテムです 厚みが当サイトレギュラー品のサーロインステーキ180gの約2倍で 大きさに楽しさも倍増します（イメージ写真ご参照）

黒毛和牛サーロインを220gUPに スライスカットにて 真空パック、鮮度を保持。 パック解凍・召し上がれるので便利！ と、ご好評頂いております。 調理には冷蔵庫で8～10時間解凍、 冷蔵庫から出して20～30分室温に してから焼いて頂くと上手に 美味しく仕上がります。 焼き方例：フライパン 片面を強火で1分、お好みで 調味料（塩・胡椒・ガーリック等）を ふりかけます。もう片面を 中火1分焼き、返して、焼き加減は お好みで30秒～2分焼いて、 お召し上がりください。 調理例：インスタグラム ステーキレシピ https://www.instagram.com/p/CRTNSEErMzn/?img_index=1 ステーキ丼レシピ https://www.instagram.com/p/CIFgkC1HJpP/?img_index=1

黒毛和牛サーロインを180gに スライスカットにて 真空パック、鮮度を保持。 1枚ずつ解凍・召し上がれるので便利！ と、ご好評頂いております。 調理には冷蔵庫で8～10時間解凍、 冷蔵庫から出して20～30分室温に してから焼いて頂くと上手に 美味しく仕上がります。 焼き方例：フライパン 片面を強火で1分、お好みで 調味料（塩・胡椒・ガーリック等）を ふりかけます。もう片面を 中火1分焼き、返して、焼き加減は お好みで30秒～2分焼いて、 お召し上がりください。 調理例：インスタグラム ステーキレシピ https://www.instagram.com/p/CRTNSEErMzn/?img_index=1 ステーキ丼レシピ https://www.instagram.com/p/CIFgkC1HJpP/?img_index=1

黒毛和牛A3以上の牛カタロース・牛バラ・牛モモを スライス、赤身と脂身をほど良くブレンド。 弊社の切り落としの製造にはこだわりがあります。 使いやすさ、美味しさにこだわって作りあげてます。 少々溶かすだけですぐにバラバラになるよう お肉がからまない盛付をしています。 また、部位によって厚みや脂身のバランスも ほど良くなるようパック毎に調整・製造しています。 メニューレパートリーの多い商品で すきやき、水炊き、炒め物、丼もの、しぐれ煮 夏の冷やし中華・サラダにも最適です。 また、鉄板焼きやBBQなら、 薄切りなのでさっと炙っても美味です。 1パック250g入りなのですき焼きであれば 1パックで2人前くらいにちょうど良いサイズです。 当店インスタグラムにメニュー例掲載中 ・黒毛和牛ネギ炒め　https://www.instagram.com/p/CZv8LPJqO2O/ ・炊き込みご飯　　　https://www.instagram.com/p/CZOksd5LYwi/c/17891705357536050/ ・黒毛和牛しぐれ煮　https://www.instagram.com/p/CSbaWMkt79d/ ・トマトスパゲティ　https://www.instagram.com/p/CTg09MlrzG6/ ・太巻きお寿司　　　https://www.instagram.com/p/CKgCiZzgPRu/ ・具沢山味噌汁　　　https://www.instagram.com/p/CaRagf7prOa/ 規格　　：250g×４パック 保存　　：冷凍（-15℃以下） 賞味期限：3週間以上

黒毛和牛A3以上の牛カタロース・牛バラ・牛モモを スライス、赤身と脂身をほど良くブレンド。 弊社の切り落としの製造にはこだわりがあります。 使いやすさ、美味しさにこだわって作りあげてます。 少々溶かすだけですぐにバラバラになるよう お肉がからまない盛付をしています。 また、部位によって厚みや脂身のバランスも ほど良くなるようパック毎に調整・製造しています。 メニューレパートリーの多い商品で すきやき、水炊き、炒め物、丼もの、しぐれ煮 夏の冷やし中華・サラダにも最適です。 また、鉄板焼きやBBQなら、 薄切りなのでさっと炙っても美味です。 1パック250g入りなのですき焼きであれば 1パックで2人前くらいにちょうど良いサイズです。 当店インスタグラムにメニュー例掲載中 ・黒毛和牛ネギ炒め　https://www.instagram.com/p/CZv8LPJqO2O/ ・炊き込みご飯　　　https://www.instagram.com/p/CZOksd5LYwi/c/17891705357536050/ ・黒毛和牛しぐれ煮　https://www.instagram.com/p/CSbaWMkt79d/ ・トマトスパゲティ　https://www.instagram.com/p/CTg09MlrzG6/ ・太巻きお寿司　　　https://www.instagram.com/p/CKgCiZzgPRu/ ・具沢山味噌汁　　　https://www.instagram.com/p/CaRagf7prOa/ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 規格　　：250gパック 原産地　：日本 使用部位：牛バラ、牛モモ、牛カタ 賞味期限：3週間以上 保存温度：-18度以下

北海道牛（交雑種） BBQ・焼肉向けの厚切りカットしています。 焼肉・BBQ用として高級部位、 ロース・リブロースのステーキから カットしたものを詰めました。 肉質はやや赤身多めのお肉となっております。 カットサイズは従来の焼肉カットよりも やや大きめの乱切り状であります。 BBQや鉄板焼きには存在感と香りが 食欲を引き立ててくれます。 ポン酢でさっぱり、塩たれでも 美味しく召し上がれます。 野菜で巻いてさらに美味しく いただけますよ。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 商品名　：北海道牛焼肉用切り落し500g〈冷凍〉 規格　　：不定厚 保存方法：冷凍（-15℃以下） 賞味期限：出荷日から3週間以上

まつなが牛のカタ・スネ。カレーやシチューにお勧めの商品です。 うま味の凝縮している部位で煮込むお料理に最適です。 百聞は一食にしかず、です。

広大な大地ある北海道で育つ国産牛 リブロースもしくはサーロインから ステーキを仕立てました 2人前パックにしております お買い求めやすい国産牛肉に仕立てました。 ご賞味下さいませ。 （和牛と乳牛の血統を受け継いだ牛肉です）

広大な大地ある北海道で育つ国産牛 モモ肉からステーキを仕立てました 2人前のパックにしております お買い求めやすい国産牛肉に仕立てました。 ご賞味下さいませ。 （和牛と乳牛の血統を受け継いだ牛肉です）

広大な大地ある北海道で育つ国産牛 肩バラからを薄切りスライスし 炒め物や鍋物向けにしたてました 2人前パックにしております お買い求めやすい国産牛肉に仕立てました。 ご賞味下さいませ。 （和牛と乳牛の血統を受け継いだ牛肉です）

広大な大地ある北海道で育つ国産牛 牛肉の塊肉から切り落としを仕立てました お買い求めやすい国産牛肉に仕立てました。 ご賞味下さいませ。 （和牛と乳牛の血統を受け継いだ牛肉です）

黒毛和牛 粗挽きミンチ２５０g〈冷凍〉弊社通販オリジナル商品 黒毛和牛を原料とした粗挽きひき肉になります。 顆粒状の凍結によりお好みの量をお使いできます。 今回製造品はテストロット製造の為、在庫無くなり次第終了予定です。 当サイトインスタグラム調理例 牛そぼろ＆牛そぼろ弁当 https://www.instagram.com/p/C37Pk9-SnIL/?img_index=1

1回のご注文にて最大5パック迄とさせて頂いております。 国産牛挽肉500g〈冷凍〉　肉祭卸値直売オリジナル商品 国産牛（和牛並びに交雑種）を原料としたひき肉になります。 当社直売所（＝肉祭卸値直売！：毎月1回開催）の人気販売品です。 ハンバーグ、餃子、チャーハンなどのお料理にてご好評頂いております。 ＊1回のご注文にて数量制限をさせて頂いている商品ではございますが 　大量ご要望ございましたら別途承ります。 当サイトインスタグラム調理例 牛そぼろ＆牛そぼろ弁当 https://www.instagram.com/p/C37Pk9-SnIL/?img_index=1

安価品につき、おひとり様1回のご注文にて１つ迄となっております。 プルコギが簡単に作れます。 ご準備するもの：玉葱カット（1個分）。 お肉をフライパン（中火）で６～７割程度炒め、スライスした玉葱を入れ、 炒め切りましたら皿盛付して出来上がりです。簡単に牛肉のおかずができます！ ＊たれがお肉に浸透、肉色の褐色化している部分もございますが、 　品質上、問題ございません。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 冷凍流通品 賞味期限は冷凍状態にて3週間以上

松阪牛を皆様に楽しんで頂きたい。 弊社は松阪肉牛協会員１号。 松阪肉牛協会誕生とともに歩んで参りました。 松阪牛にて作りあげました、ハンバーグになります。 120gを4個で1セットになります。 ジューシーなハンバーグと好評頂いて おります。 調理方法 冷蔵庫で７～9時間解凍します。 フライパンで強火にて片面1分、 返して1分焼いたのち、更に返して 弱火～中火にて、蓋をして 7分程度焼きます。 蓋を開けて爪楊枝で刺して 芯部から透明な肉汁が出たら 出来上がりです。 中心から赤い肉汁が出るようで したら、再度蓋をして加温し 赤い肉汁が出ないようになりましたら 出来上がりです。 松阪ハンバーガーレシピ（インスタ） https://www.instagram.com/p/C7ybjzdie4w/?img_index=1 当店インスタグラムにも焼き方紹介しております。 https://www.instagram.com/p/COkIQSxgNcS/ ご参考になりましたら幸いです。 松阪牛は松阪地域にて育てられた希少な和牛であり、 当店の運営会社｛㈱ニイチク｝は松阪牛肉販売の先駆けとして 松阪肉牛協会員指定１号として発足以来、松阪牛肉を 販売して参りました。 松阪肉牛協会員指定１号 【詳細⇩】 https://onl.sc/BvvT51q

石垣牛ハンバーグ作りました！ 120gを4個で1セットになります。 ジューシーなハンバーグと好評頂いて おります。 調理方法 冷蔵庫で７～9時間解凍します。 フライパンで強火にて片面1分、 返して1分焼いたのち、更に返して 弱火～中火にて、蓋をして 7分程度焼きます。 蓋を開けて爪楊枝で刺して 芯部から透明な肉汁が出たら 出来上がりです。 中心から赤い肉汁が出るようで したら、再度蓋をして加温し 赤い肉汁が出ないようになりましたら 出来上がりです。 弊社インスタグラムでも ハンバーグ調理ご案内中！ https://www.instagram.com/p/COkIQSxgNcS/

黒毛和牛の和牛肉を活かした秘伝配合、 粗挽き感を残すため、1つずつ重量を量ります ジューシーな香りと旨汁を守るラップ個包装！ などなど、和牛を皆様に知って戴きたいという 想いの先人たちの開発商品であります。 ４個セット（120g/個×4個パック） ＊黒毛和牛表記シールは予告なく変更する 　場合がございます。 冷蔵庫で7～8時間解凍後、フライパンで 中心部まで加熱してお召し上がりください。 おススメ美味しい焼方：強火で片面1分、 返して1分、更に返して1分、もう一度返し、 弱火～中火で蓋をし、5～7分。 ハンバーグの上から肉汁が出始めた頃が 出来上がり目安です。 お好みのソースをフライパンであたため、 肉汁と共にかけてお召し上がり下さい。 （写真のソースは、弊社にて販売中の 　ビーフシチューになります。） ハンバーグの焼き方！ 弊社のおススメをインスタにUPしています。 https://www.instagram.com/p/COkIQSxgNcS/

黒毛和牛3等級以上の和牛肉を活かした秘伝配合、 ジューシーな香りと旨汁を守る真空個包装！ などなど、和牛を皆様に知って戴きたいという 想いの先人たちの開発商品であります。 ４個セット（120g/個×4個パック） ＊黒毛和牛表記シール種類や包装向きは予告なく変更する 　場合がございます。 冷蔵庫で6～8時間解凍後、フライパンで 中心部まで加熱してお召し上がりください。 おススメ美味しい焼方：強火で片面1分、 返して1分、更に返して1分、もう一度返し、 弱火～中火で蓋をし、5～7分。 ハンバーグの上から肉汁が出始めた頃が 出来上がり目安です。 お好みのソースをフライパンであたため、 肉汁と共にかけてお召し上がり下さい。 （写真のソースは、弊社にて販売中の 　ビーフシチューになります。） ハンバーグの焼き方！ 弊社のおススメをインスタにUPしています。 https://www.instagram.com/p/COkIQSxgNcS/

お弁当サイズな黒毛和牛ハンバーグ！ 黒毛和牛3等級以上の和牛肉を活かした秘伝配合、 ジューシーな香りと旨汁を守る真空個包装！ などなど、和牛を皆様に知って戴きたいという 想いの先人たちの開発商品であります。 3個セット（45g/個×3個パック） ＊黒毛和牛表記シール種類や包装向きは予告なく変更する 　場合がございます。 冷蔵庫で3～4時間解凍後、フライパンで 中心部まで加熱してお召し上がりください。 おススメ美味しい焼方：中火で片面1分、 返して1分、更に返して1分、もう一度返し、 火を消し蓋をし、１～2分。 ハンバーグの上から透明な肉汁が出始めた頃が 出来上がり目安です。 お好みのソースをフライパンであたため、 肉汁と共にかけてお召し上がり下さい。