特価品につき1回のご注文にて1点迄です。 黒毛和牛A3以上の牛カタロース・牛バラ・牛モモを スライス、赤身と脂身をほど良くブレンド。 弊社の切り落としの製造にはこだわりがあります。 使いやすさ、美味しさにこだわって作りあげてます。 少々溶かすだけですぐにバラバラになるよう お肉がからまない盛付をしています。 また、部位によって厚みや脂身のバランスも ほど良くなるようパック毎に調整・製造しています。 メニューレパートリーの多い商品で すきやき、水炊き、炒め物、丼もの、しぐれ煮 夏の冷やし中華・サラダにも最適です。 また、鉄板焼きやBBQなら、 薄切りなのでさっと炙っても美味です。 1パック250g入りなのですき焼きであれば 1パックで2人前くらいにちょうど良いサイズです。 当店インスタグラムにメニュー例掲載中 ・黒毛和牛ネギ炒め　https://www.instagram.com/p/CZv8LPJqO2O/ ・炊き込みご飯　　　https://www.instagram.com/p/CZOksd5LYwi/c/17891705357536050/ ・黒毛和牛しぐれ煮　https://www.instagram.com/p/CSbaWMkt79d/ ・トマトスパゲティ　https://www.instagram.com/p/CTg09MlrzG6/ ・太巻きお寿司　　　https://www.instagram.com/p/CKgCiZzgPRu/ ・具沢山味噌汁　　　https://www.instagram.com/p/CaRagf7prOa/ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 規格　　：250gパック 原産地　：日本 使用部位：牛バラ、牛モモ、牛カタ 賞味期限：3週間以上 保存温度：-18度以下

特価品につき1回のご注文にて1点迄 黒毛和牛サーロインを180gに スライスカットにて 真空パック、鮮度を保持。 1枚ずつ解凍・召し上がれるので便利！ と、ご好評頂いております。 調理には冷蔵庫で8～10時間解凍、 冷蔵庫から出して20～30分室温に してから焼いて頂くと上手に 美味しく仕上がります。 焼き方例：フライパン 片面を強火で1分、お好みで 調味料（塩・胡椒・ガーリック等）を ふりかけます。もう片面を 中火1分焼き、返して、焼き加減は お好みで30秒～2分焼いて、 お召し上がりください。 調理例：インスタグラム ステーキレシピ https://www.instagram.com/p/CRTNSEErMzn/?img_index=1 ステーキ丼レシピ https://www.instagram.com/p/CIFgkC1HJpP/?img_index=1

お試し特価セール！ こちらにつきましては１回のご注文につき １パック迄とさせて頂きます。 電子レンジでかんたんに調理できます！ 凍ったまま2分30秒（500W電子レンジ） お肉は黒毛和牛バラだけを使用。 国産玉ねぎ、つゆには枕崎産かつおだしと 北海道産昆布だしをブレンド！ まさに牛丼発祥国、日本の牛丼です。 規格　　：130gパック 保存　　：冷凍（-18℃以下） 賞味期限：3週間以上 冷凍のままレンジで2分30秒で 和牛牛丼が簡単に召し上がれます。 また、あらかじめレンジで温めておいた 糸こんにゃくやお豆腐をを加えれば すき焼風にもアレンジできますよ。 インスタグラムに黒毛和牛メニューを掲載 ご参考にどうぞご利用ください㋧ https://www.instagram.com/p/CSgj9YZNfE3/

半額特価セール！お試し用 こちらにつきましては１回のご注文につき 1パック迄とさせて頂きます。 電子レンジで簡単に牛肉問屋のまかない料理をいただけます！ 創業80余年、老舗牛肉問屋『ニイチク』に代々伝わるまかない料理です。 牛肉に厳しい職人たちも納得の味付けのまかない料理を 手軽にお召し上がれるよう冷凍のままから、開封せずに 電子レンジ加熱対応パックにて仕上げました。 加熱目安　電子レンジ500W にて4分、もしくは湯煎（沸騰湯）にて7分 ＊開封時のやけどにご注意下さい。

特価セール品につき、1回あたりのご注文にて１つ迄と させて頂いております。 黒毛和牛3等級以上の和牛肉を活かした秘伝配合、 ジューシーな香りと旨汁を守る真空個包装！ などなど、和牛を皆様に知って戴きたいという 想いの先人たちの開発商品であります。 ４個セット（120g/個×4個パック） ＊黒毛和牛表記シールは予告なく変更する 　場合がございます。 冷蔵庫で6～8時間解凍後、フライパンで 中心部まで加熱してお召し上がりください。 おススメ美味しい焼方：強火で片面1分、 返して1分、更に返して1分、もう一度返し、 弱火～中火で蓋をし、5～7分。 ハンバーグの上から肉汁が出始めた頃が 出来上がり目安です。 お好みのソースをフライパンであたため、 肉汁と共にかけてお召し上がり下さい。 （写真のソースは、弊社にて販売中の 　ビーフシチューになります。） ハンバーグの焼き方！ 弊社のおススメをインスタにUPしています。 https://www.instagram.com/p/COkIQSxgNcS/

黒毛和牛 粗挽きミンチ３００g〈冷凍〉弊社通販オリジナル商品 特価品につき1回のご注文にて1点迄 着日指定はできません。 黒毛和牛を原料とした粗挽きひき肉になります。 顆粒状の凍結によりお好みの量をお使いできます。 今回製造品はテストロット製造の為、在庫無くなり次第終了予定です。 当サイトインスタグラム調理例 牛そぼろ＆牛そぼろ弁当 https://www.instagram.com/p/C37Pk9-SnIL/?img_index=1

特価品につき1回のご注文にて1つ迄となります事、ご容赦下さい。 ～松阪牛～　日本が誇る 世界のブランド 松阪牛の肩ローススライスです。 キメが細かい霜降り肉です。 一度、召し上がると忘れられない牛肉です。 すきやき、冷しゃぶに最適です。 かすれて見える理由ですが、 この商品は、乾燥防止の為 お肉を1枚ずつシート巻いております。

特価品に付き、1回のご注文につき１個迄とさせて頂いております。 ～松阪牛～　日本が誇る 世界のブランド 松阪牛のモモライスです。 言わずと知れず、キメの細かい霜降り肉です。 一度、召し上がると忘れられない牛肉です。 すきやき、冷しゃぶに最適です。 かすれて見える理由ですが、 この商品は、乾燥防止の為 シートで1枚ずつ巻いております。

特価セール品につき、1回のご注文にて１つまでと させて頂いております。 また、特価品を含むご注文の着日指定は 出来ない場合がございます事、ご容赦下さい。 日本有数の有名銘柄和牛。 三重県産　松阪牛の薄切り、切り落とし ご自宅で至福のすきやき・牛丼等々 贅沢な冷しゃぶやサラダに向いてます

特価品につき、１回のご注文にて1個までです。 南の至宝！ 石垣牛 石垣牛ハンバーグ作りました！ 120gを4個で1セットになります。 ジューシーなハンバーグと好評頂いて おります。 調理方法 冷蔵庫で７～9時間解凍します。 フライパンで強火にて片面1分、 返して1分焼いたのち、更に返して 弱火～中火にて、蓋をして 7分程度焼きます。 蓋を開けて爪楊枝で刺して 芯部から透明な肉汁が出たら 出来上がりです。 中心から赤い肉汁が出るようで したら、再度蓋をして加温し 赤い肉汁が出ないようになりましたら 出来上がりです。 弊社インスタグラムでも ハンバーグ調理ご案内中！ https://www.instagram.com/p/COkIQSxgNcS/

特価品につき1回のご注文にて1点まで 黒毛和牛A3以上の牛カタロース・牛バラ・牛モモを スライス、赤身と脂身をほど良くブレンド。 弊社の切り落としの製造にはこだわりがあります。 使いやすさ、美味しさにこだわって作りあげてます。 少々溶かすだけですぐにバラバラになるよう お肉がからまない盛付をしています。 また、部位によって厚みや脂身のバランスも ほど良くなるようパック毎に調整・製造しています。 メニューレパートリーの多い商品で すきやき、水炊き、炒め物、丼もの、しぐれ煮 夏の冷やし中華・サラダにも最適です。 また、鉄板焼きやBBQなら、 薄切りなのでさっと炙っても美味です。 1パック250g入りなのですき焼きであれば 1パックで2人前くらいにちょうど良いサイズです。 当店インスタグラムにメニュー例掲載中 ・黒毛和牛ネギ炒め　https://www.instagram.com/p/CZv8LPJqO2O/ ・炊き込みご飯　　　https://www.instagram.com/p/CZOksd5LYwi/c/17891705357536050/ ・黒毛和牛しぐれ煮　https://www.instagram.com/p/CSbaWMkt79d/ ・トマトスパゲティ　https://www.instagram.com/p/CTg09MlrzG6/ ・太巻きお寿司　　　https://www.instagram.com/p/CKgCiZzgPRu/ ・具沢山味噌汁　　　https://www.instagram.com/p/CaRagf7prOa/ 規格　　：250g×４パック 保存　　：冷凍（-15℃以下） 賞味期限：3週間以上

沖縄県石垣島育ち! 国内有数の自然豊かな気候に育てられた 美味な和牛肉です。 焼肉用バラ肉。 カットしたものをご紹介します。 規格：200g/パック ブランド和牛の中でも生産量が極めて少なく ご賞味をこの機会にいかがでしょうか？ 調理例：インスタグラム https://www.instagram.com/p/CLYsdHIAGDp/ ☆リテールの試食感想☆ 石垣牛の特徴は赤身の中にきめ細かい さしが無数にあって、、、食べて、、、 日本に住んでて良かったと、感謝！ 美味肉でした。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 商品名　：石垣牛焼肉用バラ肉250g〈冷凍〉 規格　　：不定厚 保存方法：冷凍（-15℃以下） 賞味期限：出荷日から3週間以上 ニイチクは石垣牛を守り、 育てる事業もしています。 https://www.niichiku.com/ishigaki/

沖縄県石垣島育ち! 国内有数の自然豊かな気候で育てられた 健康で美味な和牛肉です。 モモ肉を焼肉用にカットしたもの 規格：200g/パック 調理例：インスタグラム https://www.instagram.com/p/CLYsdHIAGDp/ 人気ブランド和牛の中でも生産量が 極めて少ない牛肉です。 ニイチクは石垣牛の 農場支援事業もしております。 https://www.niichiku.com/ishigaki/

～松阪牛～　日本が誇る 世界のブランド 松阪牛の肩ローススライスです。 キメが細かい霜降り肉です。 一度、召し上がると忘れられない牛肉です。 すきやき、冷しゃぶに最適です。 かすれて見える理由ですが、 この商品は、乾燥防止の為 お肉を1枚ずつシート巻いております。 松阪牛は松阪地域にて育てられた希少な和牛であり、 当店の運営会社｛㈱ニイチク｝は松阪牛肉販売の先駆けとして 松阪肉牛協会員指定１号として発足以来、松阪牛肉を 販売して参りました。

～松阪牛～　日本が誇る 世界のブランド 松阪牛のモモライスです。 言わずと知れず、キメの細かい霜降り肉です。 一度、召し上がると忘れられない牛肉です。 すきやき、冷しゃぶに最適です。 かすれて見える理由ですが、 この商品は、乾燥防止の為 シートで1枚ずつ巻いております。

日本有数の有名銘柄和牛。 三重県産　松阪牛の薄切り、切り落とし ご自宅で至福のすきやき・牛丼等々 贅沢な冷しゃぶやサラダに向いてます 当店推し『松阪牛肉』是非、楽しんで頂けたら幸いです。 松阪牛は松阪地域にて育てられた希少な和牛であり、 当店の運営会社｛㈱ニイチク｝は松阪牛肉販売の先駆けとして 松阪肉牛協会員指定１号として発足以来、松阪牛肉を 販売して参りました。 松阪牛この機会に是非ご愛顧頂きたくと存じます。

カタ・スネはカレーやシチューにお勧めの商品です。 松阪牛、日本が誇る世界のブランド ！ 国内有数の銘柄牛 旨みが凝縮しているのでシチューやカレー等の 煮込み料理に向いています。

黒毛和牛サーロインを180gに スライスカットにて 真空パック、鮮度を保持。 1枚ずつ解凍・召し上がれるので便利！ と、ご好評頂いております。 調理には冷蔵庫で8～10時間解凍、 冷蔵庫から出して20～30分室温に してから焼いて頂くと上手に 美味しく仕上がります。 焼き方例：フライパン 片面を強火で1分、お好みで 調味料（塩・胡椒・ガーリック等）を ふりかけます。もう片面を 中火1分焼き、返して、焼き加減は お好みで30秒～2分焼いて、 お召し上がりください。 調理例：インスタグラム ステーキレシピ https://www.instagram.com/p/CRTNSEErMzn/?img_index=1 ステーキ丼レシピ https://www.instagram.com/p/CIFgkC1HJpP/?img_index=1

黒毛和牛サーロインをスライスし、保管・使いやすさから 1枚づつシート巻きに仕上げております。 和牛料理の最上位人気メニュー『すき焼きを食べるなら』を テーマに設計仕立てた絶品食材です 一度お召し上がりになったら忘れられない事、うけあいです この機会に是非お試しくださいませ！

すき焼きを食べるなら黒毛和牛肩ロース！ お肉の先人達が赤身と脂身の割合 焼いたときの風合いや柔らかさなど すきやき・しゃぶしゃぶに とっても最適と推します。 召しあがれれば納得であります！ 黒毛和牛肩ロースにこだわって 肉の乾き、冷凍焼けを回避するシートで 1枚ずつ巻いています。 トレイから出し袋に入れ替えて コンパクトに。 また、袋に入れずとも 冷凍室内に衛生的に収める こともできます。 工場での製造時の肉の温度は 常に氷温以下で加工することにより 変色防止・鮮度保持に心掛けて おります。 通販でのご購入・贈り物としても喜ばれる 仕様に仕上げております。 お召上がり例をインスタ掲載しております。 https://www.instagram.com/p/CJxsmGkgu89/ https://www.instagram.com/p/CWu0hHOLUwe/ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 商品名　：黒毛和牛肩ロースすき焼き肉500g〈冷凍〉 規格　　：500g　スライス枚数　およそ8枚 保存方法：冷凍（-15℃以下） 賞味設定：3週間以上残基準

黒毛和牛A3以上の牛カタロース・牛バラ・牛モモを スライス、赤身と脂身をほど良くブレンド。 弊社の切り落としの製造にはこだわりがあります。 使いやすさ、美味しさにこだわって作りあげてます。 少々溶かすだけですぐにバラバラになるよう お肉がからまない盛付をしています。 また、部位によって厚みや脂身のバランスも ほど良くなるようパック毎に調整・製造しています。 メニューレパートリーの多い商品で すきやき、水炊き、炒め物、丼もの、しぐれ煮 夏の冷やし中華・サラダにも最適です。 また、鉄板焼きやBBQなら、 薄切りなのでさっと炙っても美味です。 1パック250g入りなのですき焼きであれば 1パックで2人前くらいにちょうど良いサイズです。 当店インスタグラムにメニュー例掲載中 ・黒毛和牛ネギ炒め　https://www.instagram.com/p/CZv8LPJqO2O/ ・炊き込みご飯　　　https://www.instagram.com/p/CZOksd5LYwi/c/17891705357536050/ ・黒毛和牛しぐれ煮　https://www.instagram.com/p/CSbaWMkt79d/ ・トマトスパゲティ　https://www.instagram.com/p/CTg09MlrzG6/ ・太巻きお寿司　　　https://www.instagram.com/p/CKgCiZzgPRu/ ・具沢山味噌汁　　　https://www.instagram.com/p/CaRagf7prOa/ 規格　　：250g×４パック 保存　　：冷凍（-15℃以下） 賞味期限：3週間以上

黒毛和牛A3以上の牛カタロース・牛バラ・牛モモを スライス、赤身と脂身をほど良くブレンド。 弊社の切り落としの製造にはこだわりがあります。 使いやすさ、美味しさにこだわって作りあげてます。 少々溶かすだけですぐにバラバラになるよう お肉がからまない盛付をしています。 また、部位によって厚みや脂身のバランスも ほど良くなるようパック毎に調整・製造しています。 メニューレパートリーの多い商品で すきやき、水炊き、炒め物、丼もの、しぐれ煮 夏の冷やし中華・サラダにも最適です。 また、鉄板焼きやBBQなら、 薄切りなのでさっと炙っても美味です。 1パック250g入りなのですき焼きであれば 1パックで2人前くらいにちょうど良いサイズです。 当店インスタグラムにメニュー例掲載中 ・黒毛和牛ネギ炒め　https://www.instagram.com/p/CZv8LPJqO2O/ ・炊き込みご飯　　　https://www.instagram.com/p/CZOksd5LYwi/c/17891705357536050/ ・黒毛和牛しぐれ煮　https://www.instagram.com/p/CSbaWMkt79d/ ・トマトスパゲティ　https://www.instagram.com/p/CTg09MlrzG6/ ・太巻きお寿司　　　https://www.instagram.com/p/CKgCiZzgPRu/ ・具沢山味噌汁　　　https://www.instagram.com/p/CaRagf7prOa/ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 規格　　：250gパック 原産地　：日本 使用部位：牛バラ、牛モモ、牛カタ 賞味期限：3週間以上 保存温度：-18度以下

北海道牛（交雑種） BBQ・焼肉向けの厚切りカットしています。 焼肉・BBQ用として高級部位、 ロース・リブロースのステーキから カットしたものを詰めました。 肉質はやや赤身多めのお肉となっております。 カットサイズは従来の焼肉カットよりも やや大きめの乱切り状であります。 BBQや鉄板焼きには存在感と香りが 食欲を引き立ててくれます。 ポン酢でさっぱり、塩たれでも 美味しく召し上がれます。 野菜で巻いてさらに美味しく いただけますよ。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 商品名　：北海道牛焼肉用切り落し500g〈冷凍〉 規格　　：不定厚 保存方法：冷凍（-15℃以下） 賞味期限：出荷日から3週間以上

中落ちカルビは焼肉・BBQに大変人気なので 通販用規格を作ってみました！ 焼肉用にカットスライスして焼肉やBBQ用になります！ 焼肉店にある壺付けカルビもこちらのお肉でいけちゃいます。 ＊骨に近い部分のお肉ですので個体差によりスジ等もある場合も 　ございますのでご幼少、ご高齢等の方が食す場合には 　お肉の触診確認等を行いご利用頂きたく存じます。 ＊写真はイメージで500g以上のお品物となります。 ご参考までに壺付けカルビの作り方例ものせちゃいます。 壺付けカルビの作り方 材料３人前 国産中落カルビ　400～500g ＊コチジャン　　小さじ２ ＊しょうゆ　　　大さじ１ ＊みりん　　　　大さじ１ ＊さとう　　　　大さじ２ ＊白ごま　　　　小さじ１ ＊おろしにんにく小さじ１ ＊おろししょうが小さじ１ ＊スライスニンニク　少々 中落カルビを冷蔵庫で8時間程度解凍し 包丁でお肉に斜めの切目を両面に入れます ボールに＊調味料すべて入れて混ぜたタレに お肉1本ずつになじませてビニール袋に入れます 袋の空気を抜いて閉じます。 冷蔵庫で30分から1時間なじませます。 フライパン、ホットプレートや炭火で 焼き上げます。表面が焼き上がりましたら ハサミで適度な大きさにカットして出来上がりです。 中落カルビは最近人気の焼肉でありますが 焼肉店以外ではなかなかお目にかかる事なく 入手がなかなかできず、ご家庭やBBQで使えない それは一般販売には大変不向きだからなんです・・・ 大きすぎる、形状が綺麗に盛付できない、重量がバラバラ等、 ほんと売る側は管理が難しく、お客様も調理がなかなか・・・ だからこそ、お肉を楽しんで頂きたい そこで当サイトで一般購入できるようカットサイズや ある程度、重量を揃えてと通販用に規格を作りました お試し頂けましたら幸いです