こちらの商品は1回のご注文にて1点迄となります 25秋肉彩工房®コーデセレクション！ 【数量限定！】 黒毛和牛づくしで合計内容量５㎏のボリューム ‼ もうこれ以上は食べれない！をモットーに組合せしました 食欲の秋に黒毛和牛づくめで過ごしたいというお客様におススメ セット内容（合計5㎏） ➀黒毛和牛サーロインステーキ180g×２：2パック ➁黒毛和牛切り落とし250g 　　　 　 ：6パック ➂黒毛和牛粗挽きミンチ250g　　　　 ：4パック ➃黒毛和牛ハンバーグ120g×4　　　　 ：2パック ⑤黒毛和牛のこだわり牛丼130　 　　 ：4パック ⑥黒毛和牛ローストビーフ170g　 　　 ：１パック 合計５㎏ ＊黒毛和牛ローストビーフは山形牛にて製造しております ＊賞味期限は3週間以上ございます 容積イメージ こちらのセットのみのご注文においては 長さ45㎝×幅30㎝×高さ16㎝サイズ段ボールにて梱包致します ご注文時に保管スペース確保をお願い申し上げます ＊上記サイズ段ボールを余儀なく変更する場合がございます 黒毛和牛 牛肉を楽しんで頂く事！ それは当店にとって最高の励みです

特価品につき1注文につき1つ迄とさせて頂いています。 ＊着日指定はできません。 三重県産　松阪牛のバラ薄切り、 ご自宅で至福のすきやき・牛丼等々 また、水炊きにもいかがでしょうか？

特価セール品につき、1回のご注文にて１つまでと させて頂いております。 また、特価品を含むご注文の着日指定は 出来ない場合がございます事、ご容赦下さい。 日本有数の有名銘柄和牛。 三重県産　松阪牛の薄切り、切り落とし ご自宅で至福のすきやき・牛丼等々 贅沢な冷しゃぶやサラダに向いてます

超特価セールにつき1回のご注文にて１個迄とさせて 頂いております。 広大な大地ある北海道で育つ国産牛 牛肉バラから焼肉を仕立てました 2人前程度のパックにしております お買い求めやすい国産牛肉に仕立てました。 ご賞味下さいませ。 （和牛と乳牛の血統を受け継いだ牛肉です）

特価セールにつき1回のご注文にて１個迄とさせて 頂いております。 広大な大地ある北海道で育つ国産牛 牛肉バラから焼肉を仕立てました 2人前程度のパックにしております お買い求めやすい国産牛肉に仕立てました。 ご賞味下さいませ。 （和牛と乳牛の血統を受け継いだ牛肉です）

当社独自の低温調理加工したローストビーフです 期間限定、お試しいただきたい逸品です 特価品につき1回のご注文にて1点迄 和牛の中でもトップクラスと言われております、山形牛 そのウチモモのみを原料としてローストビーフを仕上げました 使い切りできるようカットサイズをコンパクト化仕立！ 冷蔵庫にて4～8時間解凍し、お好みの大きさにカットもしくは スライスしてお召上がり下さい。 当サイト特製法の『山形牛ローストビーフ』は冷蔵庫で 4～5時間解凍後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりになれます パン、サラダ、冷製パスタはもちろん、そうめんや冷やしうどんにもとっても合いますよ

石垣牛ハンバーグ作りました！ 120gを4個で1セットになります。 ジューシーなハンバーグと好評頂いて おります。 調理方法 冷蔵庫で７～9時間解凍します。 フライパンで強火にて片面1分、 返して1分焼いたのち、更に返して 弱火～中火にて、蓋をして 7分程度焼きます。 蓋を開けて爪楊枝で刺して 芯部から透明な肉汁が出たら 出来上がりです。 中心から赤い肉汁が出るようで したら、再度蓋をして加温し 赤い肉汁が出ないようになりましたら 出来上がりです。 弊社インスタグラムでも ハンバーグ調理ご案内中！ https://www.instagram.com/p/COkIQSxgNcS/

国産牛バラ肉を極薄切りスライスした商品で しゃぶしゃぶや牛丼用として、お食事を楽しめます。 こちらの材料を利用して牛丼の調理をしてみました。 ご購入の際にご参考になりましたら幸いです。 牛丼調理例 調理例写真ご参照にて ➀材料2人前：本製品牛肉1パック、玉葱スライス（薄め）１/２個分と 　すき焼きのタレ大さじ３～５杯（お好みで） ➁牛肉を冷蔵庫で４～12時間解凍後、室温にて10～20分なじませます。 ➂玉葱を1～2㎜程度にスライスします。 ➃牛肉を沸騰したお湯に1/4パック入れて10～15秒湯通しにてすくい取るを 　３～４回で全量終える。 ⑤強火でフライパンを加熱し、すき焼のたれと玉ねぎを入れてタレが沸騰したら 　玉ねぎを混ぜ火をけして➃の牛肉を入れて余熱と共にタレと玉ねぎを 　軽くなじませましたら、ごはんの上にのせます。 ⑥紅ショウガをトッピングして出来上がりです。 このほか、しゃぶしゃぶ、牛皿などのお料理に向いている素材です。 お試しくださいませ。

特価品につき1回のご注文にて２点まで お弁当サイズな黒毛和牛ハンバーグ！ 黒毛和牛3等級以上の和牛肉を活かした秘伝配合、 ジューシーな香りと旨汁を守る真空個包装！ などなど、和牛を皆様に知って戴きたいという 想いの先人たちの開発商品であります。 3個セット（45g/個×3個パック） ＊黒毛和牛表記シール種類や包装向きは予告なく変更する 　場合がございます。 冷蔵庫で3～4時間解凍後、フライパンで 中心部まで加熱してお召し上がりください。 おススメ美味しい焼方：中火で片面1分、 返して1分、更に返して1分、もう一度返し、 火を消し蓋をし、１～2分。 ハンバーグの上から透明な肉汁が出始めた頃が 出来上がり目安です。 お好みのソースをフライパンであたため、 肉汁と共にかけてお召し上がり下さい。

美味しいコロッケと大変ご好評頂いております！ 特価品につき着日指定できません。 1回のご注文にて1個迄とさせて頂いております。 使用しておりますお肉は、黒毛和牛のみ じゃがいもは北海道産を使用しております パン粉は生パン粉を使用しており、サクサク感が 出るよう仕上げております。 副菜としておススメの逸品です。 当サイト インスタメニュー例⇩ https://www.instagram.com/p/CpCjfVqpwy7/?img_index=1

黒毛和牛のコクを活かしてベーコンを仕立てました！ お肉の繊維を傷めない無加圧でゆっくりと塩漬し 燻煙ののち、お肉の組織を壊さない液体凍結を採用！ 肉のうまみそのまま仕上げ！ ほど良い噛み応えと黒毛和牛のコクが クセになるベーコンです ワインやビールなどのお供にもおススメで、 薄くスライスしてパスタやパンのトッピングに 最適です。 当サイトインスタグラム調理例 黒毛和牛ベーコンとほうれん草のパスタ https://www.instagram.com/p/C3HvWSxyW0b/?img_index=1 WEBマガジン掲載 CORAMAにて商品紹介掲載されました。 https://corama-pt.jp/budget/yosan501-1500yen-2268

20%OFF お試しセール中！ 黒毛和牛ひき肉5㎜ひき肉（真空パック・液体凍結） ひき肉は大まかに細引きは２～3㎜、中挽きが5㎜、荒引きが7㎜にて 小売店での一般的な挽きの太さです。 主に食品量販店で販売されているタイプは細引きです。 （ご参考までに幣サイトの国産牛ひき肉は細引きになります。） こちらの製法は和牛肉を5㎜にて挽き真空パックし、アルコール液で短時間凍結しています。 パラパラのひき肉は使用するにお好み量を使えて便利ですが、挽きたて鮮度のお肉を ご利用されたいレストラン等の業務用として、弊社では空気を抜いた真空パックを 瞬間凍結したこちらの商品も扱っております。 プロの食材としてお試しいただく機会ございましたらご利用くださいませ

牛肉の中で上等位な肉質のステーキです。 やわらかく甘みがあり、きめ細やかな 霜降りが特徴です。 石垣島は和牛にとって優良な風土で 弊社も直営農場を有しております。 是非、ご堪能頂きたく存じます。 石垣牛の詳細は弊社ホームページに掲載 https://www.niichiku.com/ishigaki/

～松阪牛～　日本が誇る 世界のブランド 松阪牛を皆様に楽しんで頂きたい。 弊社は松阪肉牛協会員１号。 松阪肉牛協会誕生とともに歩んで参りました。 松阪牛の肩スライスです。 しゃぶしゃぶ・すきやきに最適です。 かすれて見える理由ですが、 この商品は、乾燥防止の為 シート巻いております。

～松阪牛～　日本が誇る 世界のブランド 松阪牛の肩ローススライスです。 キメが細かい霜降り肉です。 一度、召し上がると忘れられない牛肉です。 すきやき、冷しゃぶに最適です。 かすれて見える理由ですが、 この商品は、乾燥防止の為 お肉を1枚ずつシート巻いております。 松阪牛は松阪地域にて育てられた希少な和牛であり、 当店の運営会社｛㈱ニイチク｝は松阪牛肉販売の先駆けとして 松阪肉牛協会員指定１号として発足以来、松阪牛肉を 販売して参りました。

松阪牛を皆様に楽しんで頂きたい。 弊社は松阪肉牛協会員１号。 松阪肉牛協会誕生とともに歩んで参りました。 三重県産　松阪牛のバラ薄切り、 ご自宅で至福のすきやき・牛丼等々 また、水炊きにもいかがでしょうか？

日本有数の有名銘柄和牛。 三重県産　松阪牛の薄切り、切り落とし ご自宅で至福のすきやき・牛丼等々 贅沢な冷しゃぶやサラダに向いてます

黒毛和牛サーロインを180gに スライスカットにて 真空パック、鮮度を保持。 1枚ずつ解凍・召し上がれるので便利！ と、ご好評頂いております。 調理には冷蔵庫で8～10時間解凍、 冷蔵庫から出して20～30分室温に してから焼いて頂くと上手に 美味しく仕上がります。 焼き方例：フライパン 片面を強火で1分、お好みで 調味料（塩・胡椒・ガーリック等）を ふりかけます。もう片面を 中火1分焼き、返して、焼き加減は お好みで30秒～2分焼いて、 お召し上がりください。 調理例：インスタグラム ステーキレシピ https://www.instagram.com/p/CRTNSEErMzn/?img_index=1 ステーキ丼レシピ https://www.instagram.com/p/CIFgkC1HJpP/?img_index=1

黒毛和牛A3以上の牛カタロース・牛バラ・牛モモを スライス、赤身と脂身をほど良くブレンド。 弊社の切り落としの製造にはこだわりがあります。 使いやすさ、美味しさにこだわって作りあげてます。 少々溶かすだけですぐにバラバラになるよう お肉がからまない盛付をしています。 また、部位によって厚みや脂身のバランスも ほど良くなるようパック毎に調整・製造しています。 メニューレパートリーの多い商品で すきやき、水炊き、炒め物、丼もの、しぐれ煮 夏の冷やし中華・サラダにも最適です。 また、鉄板焼きやBBQなら、 薄切りなのでさっと炙っても美味です。 1パック250g入りなのですき焼きであれば 1パックで2人前くらいにちょうど良いサイズです。 当店インスタグラムにメニュー例掲載中 ・黒毛和牛ネギ炒め　https://www.instagram.com/p/CZv8LPJqO2O/ ・炊き込みご飯　　　https://www.instagram.com/p/CZOksd5LYwi/c/17891705357536050/ ・黒毛和牛しぐれ煮　https://www.instagram.com/p/CSbaWMkt79d/ ・トマトスパゲティ　https://www.instagram.com/p/CTg09MlrzG6/ ・太巻きお寿司　　　https://www.instagram.com/p/CKgCiZzgPRu/ ・具沢山味噌汁　　　https://www.instagram.com/p/CaRagf7prOa/ 規格　　：250g×４パック 保存　　：冷凍（-15℃以下） 賞味期限：3週間以上

黒毛和牛A3以上の牛カタロース・牛バラ・牛モモを スライス、赤身と脂身をほど良くブレンド。 弊社の切り落としの製造にはこだわりがあります。 使いやすさ、美味しさにこだわって作りあげてます。 少々溶かすだけですぐにバラバラになるよう お肉がからまない盛付をしています。 また、部位によって厚みや脂身のバランスも ほど良くなるようパック毎に調整・製造しています。 メニューレパートリーの多い商品で すきやき、水炊き、炒め物、丼もの、しぐれ煮 夏の冷やし中華・サラダにも最適です。 また、鉄板焼きやBBQなら、 薄切りなのでさっと炙っても美味です。 1パック250g入りなのですき焼きであれば 1パックで2人前くらいにちょうど良いサイズです。 当店インスタグラムにメニュー例掲載中 ・黒毛和牛ネギ炒め　https://www.instagram.com/p/CZv8LPJqO2O/ ・炊き込みご飯　　　https://www.instagram.com/p/CZOksd5LYwi/c/17891705357536050/ ・黒毛和牛しぐれ煮　https://www.instagram.com/p/CSbaWMkt79d/ ・トマトスパゲティ　https://www.instagram.com/p/CTg09MlrzG6/ ・太巻きお寿司　　　https://www.instagram.com/p/CKgCiZzgPRu/ ・具沢山味噌汁　　　https://www.instagram.com/p/CaRagf7prOa/ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 規格　　：250gパック 原産地　：日本 使用部位：牛バラ、牛モモ、牛カタ 賞味期限：3週間以上 保存温度：-18度以下

黒毛和牛リブロースを1ポンド（約430gUP基準）とした 肉厚ステーキです BBQには、おススメなステーキです！ ステーキは厚いものはまた格別な旨みを醸し出します 特に炭焼きバーベキューでのご利用がおススメで 炭火で厚切り黒毛和牛ステーキを焼くのは 和牛の焼き上げの香りとボリュームで 場が盛り上がるネタに絶好なアイテムです 厚みが当サイトレギュラー品のサーロインステーキ180gの約2倍で 大きさに楽しさも倍増します（イメージ写真ご参照） また、ご家庭のフライパンでも焼き上げできます ミディアムの焼き上げ例 冷蔵庫で8～12時間解凍後、室温で20分置きます 強火で50～60秒片面焼き、裏面を30秒ほど焼き 中火で更に返して30秒、更に返して30秒焼き 弱火にして、返して蓋をして30秒焼き、火を消し 蓋をしたまま置きます！ 中身がレアにちかいものがお好みでしたらお早目に取り出します。 中迄煮え気味のものがお好みでしたら蓋をしてから２～5分程度置いて取り出します 食べ応えあるボリュームステーキに仕上がります

黒毛和牛サーロインを1ポンド（約430gUP基準）とした ステーキです BBQにおススメなステーキです！ ステーキは厚いものはまた格別な旨みを醸し出します 特に炭焼きバーベキューでのご利用がおススメで 炭火で厚切り黒毛和牛ステーキを焼くのは 和牛の焼き上げの香りとボリュームで 場が盛り上がるネタに絶好なアイテムです 厚みが当サイトレギュラー品のサーロインステーキ180gの約2倍で 大きさに楽しさも倍増します（イメージ写真ご参照） また、ご家庭のフライパンでも焼き上げできます ミディアムの焼き上げ例 冷蔵庫で8～12時間解凍後、室温で20分置きます 強火で50～60秒片面焼き、裏面を30秒ほど焼き 中火で更に返して30秒、更に返して30秒焼き 弱火にして、返して蓋をして30秒焼き、火を消し 蓋をしたまま置きます！ 中身がレアにちかいものがお好みでしたらお早目に取り出します。 中迄煮え気味のものがお好みでしたら蓋をしてから２～5分程度置いて取り出します 食べ応えあるボリュームステーキに仕上がります

黒毛和牛バラ肉の中でも霜降りの多い部分（カイノミ）を小塊にカットしたものを真空パックしております 焼肉やBBQの際にお好みサイズにカットにてお使いいただけます （パック内はお肉の塊が２～３つのサイズのものもございます） カットせず塊のまま焼いてステーキとしてもご利用頂けます ご利用方法のおススメと致しましては、ご家庭の焼肉でしたら予め1口カットしもみだれをつけて焼く、BBQでしたら塊のまま焼き、はさみカット、もしくは塊のガブリも良いかと思います

黒毛和牛バラ肉の中でも霜降りの多い部分（カイノミ）を小塊にカットしたものを真空パックしております 焼肉やBBQの際にお好みサイズにカットにてお使いいただけます （パック内はお肉の塊が２～３つのサイズのものもございます） カットせず塊のまま焼いてステーキとしてもご利用頂けます ご利用方法のおススメと致しましては、ご家庭の焼肉でしたら予め1口カットしもみだれをつけて焼く、BBQでしたら塊のまま焼き、はさみカット、もしくは塊のガブリも良いかと思います