特価品につき1回のご注文にて1点迄 黒毛和牛サーロインを180gに スライスカットにて 真空パック、鮮度を保持。 1枚ずつ解凍・召し上がれるので便利！ と、ご好評頂いております。 調理には冷蔵庫で8～10時間解凍、 冷蔵庫から出して20～30分室温に してから焼いて頂くと上手に 美味しく仕上がります。 焼き方例：フライパン 片面を強火で1分、お好みで 調味料（塩・胡椒・ガーリック等）を ふりかけます。もう片面を 中火1分焼き、返して、焼き加減は お好みで30秒～2分焼いて、 お召し上がりください。 調理例：インスタグラム ステーキレシピ https://www.instagram.com/p/CRTNSEErMzn/?img_index=1 ステーキ丼レシピ https://www.instagram.com/p/CIFgkC1HJpP/?img_index=1

特価品につき1回のご注文にて1個までと させて頂いております 春キャベツが美味しい時期 春キャベツ千切りと 石垣牛バラでしゃぶしゃぶいかがですか？ まだまだ夜は涼しく、柔らかいキャベツと ふわふわ牛バラがいい感じに召し上がれます きゃべつ千切りとしゃぶしゃぶ、美味です おすすめメニューをインスタ掲載中 https://www.instagram.com/p/CY3Sq2OleYv/ 沖縄県石垣島育ち! 国内有数の自然豊かな気候に育てられた 美味な和牛肉です。 薄くスライス、しゃぶしゃぶ・すき焼に最適です。 規格：200g/パック ブランド和牛の中でも生産量が極めて少なく ご賞味をこの機会にいかがでしょうか？ 調理例：インスタグラム https://www.instagram.com/nikusaikoboh.takumi/ ☆リテールの試食感想☆ 石垣牛の特徴は赤身の中にきめ細かい さしが無数にあって、、、食べて、、、 日本に住んでて良かったと、感謝！ 美味肉でした。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 商品名　：石垣牛バラ薄切200g〈冷凍〉 規格　　：薄切 保存方法：冷凍（-15℃以下） 賞味期限：出荷日から3週間以上 ニイチクは石垣牛を守り、 育てる事業もしています。 https://www.niichiku.com/ishigaki/

沖縄県石垣島育ち! 国内有数の自然豊かな気候に育てられた 美味な和牛肉です。 焼肉用バラ肉。 カットしたものをご紹介します。 規格：200g/パック ブランド和牛の中でも生産量が極めて少なく ご賞味をこの機会にいかがでしょうか？ 調理例：インスタグラム https://www.instagram.com/p/CLYsdHIAGDp/ ☆リテールの試食感想☆ 石垣牛の特徴は赤身の中にきめ細かい さしが無数にあって、、、食べて、、、 日本に住んでて良かったと、感謝！ 美味肉でした。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 商品名　：石垣牛焼肉用バラ肉250g〈冷凍〉 規格　　：不定厚 保存方法：冷凍（-15℃以下） 賞味期限：出荷日から3週間以上 ニイチクは石垣牛を守り、 育てる事業もしています。 https://www.niichiku.com/ishigaki/

沖縄県石垣島育ち! 国内有数の自然豊かな気候で育てられた 健康で美味な和牛肉です。 モモ肉を焼肉用にカットしたもの 規格：200g/パック 調理例：インスタグラム https://www.instagram.com/p/CLYsdHIAGDp/ 人気ブランド和牛の中でも生産量が 極めて少ない牛肉です。 ニイチクは石垣牛の 農場支援事業もしております。 https://www.niichiku.com/ishigaki/

黒毛和牛サーロインを180gに スライスカットにて 真空パック、鮮度を保持。 1枚ずつ解凍・召し上がれるので便利！ と、ご好評頂いております。 調理には冷蔵庫で8～10時間解凍、 冷蔵庫から出して20～30分室温に してから焼いて頂くと上手に 美味しく仕上がります。 焼き方例：フライパン 片面を強火で1分、お好みで 調味料（塩・胡椒・ガーリック等）を ふりかけます。もう片面を 中火1分焼き、返して、焼き加減は お好みで30秒～2分焼いて、 お召し上がりください。 調理例：インスタグラム ステーキレシピ https://www.instagram.com/p/CRTNSEErMzn/?img_index=1 ステーキ丼レシピ https://www.instagram.com/p/CIFgkC1HJpP/?img_index=1

北海道牛（交雑種） BBQ・焼肉向けの厚切りカットしています。 焼肉・BBQ用として高級部位、 ロース・リブロースのステーキから カットしたものを詰めました。 肉質はやや赤身多めのお肉となっております。 カットサイズは従来の焼肉カットよりも やや大きめの乱切り状であります。 BBQや鉄板焼きには存在感と香りが 食欲を引き立ててくれます。 ポン酢でさっぱり、塩たれでも 美味しく召し上がれます。 野菜で巻いてさらに美味しく いただけますよ。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 商品名　：北海道牛焼肉用切り落し500g〈冷凍〉 規格　　：不定厚 保存方法：冷凍（-15℃以下） 賞味期限：出荷日から3週間以上

中落ちカルビは焼肉・BBQに大変人気なので 通販用規格を作ってみました！ 焼肉用にカットスライスして焼肉やBBQ用になります！ 焼肉店にある壺付けカルビもこちらのお肉でいけちゃいます。 ＊骨に近い部分のお肉ですので個体差によりスジ等もある場合も 　ございますのでご幼少、ご高齢等の方が食す場合には 　お肉の触診確認等を行いご利用頂きたく存じます。 ＊写真はイメージで500g以上のお品物となります。 ご参考までに壺付けカルビの作り方例ものせちゃいます。 壺付けカルビの作り方 材料３人前 国産中落カルビ　400～500g ＊コチジャン　　小さじ２ ＊しょうゆ　　　大さじ１ ＊みりん　　　　大さじ１ ＊さとう　　　　大さじ２ ＊白ごま　　　　小さじ１ ＊おろしにんにく小さじ１ ＊おろししょうが小さじ１ ＊スライスニンニク　少々 中落カルビを冷蔵庫で8時間程度解凍し 包丁でお肉に斜めの切目を両面に入れます ボールに＊調味料すべて入れて混ぜたタレに お肉1本ずつになじませてビニール袋に入れます 袋の空気を抜いて閉じます。 冷蔵庫で30分から1時間なじませます。 フライパン、ホットプレートや炭火で 焼き上げます。表面が焼き上がりましたら ハサミで適度な大きさにカットして出来上がりです。 中落カルビは最近人気の焼肉でありますが 焼肉店以外ではなかなかお目にかかる事なく 入手がなかなかできず、ご家庭やBBQで使えない それは一般販売には大変不向きだからなんです・・・ 大きすぎる、形状が綺麗に盛付できない、重量がバラバラ等、 ほんと売る側は管理が難しく、お客様も調理がなかなか・・・ だからこそ、お肉を楽しんで頂きたい そこで当サイトで一般購入できるようカットサイズや ある程度、重量を揃えてと通販用に規格を作りました お試し頂けましたら幸いです

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