特価品につき、1回のご注文にて1個までとさせて頂いております。 広大な大地ある北海道で育つ 赤身と脂身がほど良く混じる 肩ロースからのカットステーキ。 ほど良いジューシー感のステーキです。 お買い求め安い国産牛肉に仕立てました。 ご賞味下さいませ。 （和牛と乳牛の血統を受け継いだ牛肉です）

特価品につき1回のご注文にて１点まで 黒毛和牛サーロインを180gに スライスカットにて 真空パック、鮮度を保持。 1枚ずつ解凍・召し上がれるので便利！ と、ご好評頂いております。 調理には冷蔵庫で8～10時間解凍、 冷蔵庫から出して20～30分室温に してから焼いて頂くと上手に 美味しく仕上がります。 焼き方例：フライパン 片面を強火で1分、お好みで 調味料（塩・胡椒・ガーリック等）を ふりかけます。もう片面を 中火1分焼き、返して、焼き加減は お好みで30秒～2分焼いて、 お召し上がりください。 調理例：インスタグラム ステーキレシピ https://www.instagram.com/p/CRTNSEErMzn/?img_index=1 ステーキ丼レシピ https://www.instagram.com/p/CIFgkC1HJpP/?img_index=1

黒毛和牛サーロインを1ポンド（約430gUP基準）とした ステーキです BBQにおススメなステーキです！ ステーキは厚いものはまた格別な旨みを醸し出します 特に炭焼きバーベキューでのご利用がおススメで 炭火で厚切り黒毛和牛ステーキを焼くのは 和牛の焼き上げの香りとボリュームで 場が盛り上がるネタに絶好なアイテムです 厚みが当サイトレギュラー品のサーロインステーキ180gの約2倍で 大きさに楽しさも倍増します（イメージ写真ご参照） また、ご家庭のフライパンでも焼き上げできます ミディアムの焼き上げ例 冷蔵庫で8～12時間解凍後、室温で20分置きます 強火で50～60秒片面焼き、裏面を30秒ほど焼き 中火で更に返して30秒、更に返して30秒焼き 弱火にして、返して蓋をして30秒焼き、火を消し 蓋をしたまま置きます！ 中身がレアにちかいものがお好みでしたらお早目に取り出します。 中迄煮え気味のものがお好みでしたら蓋をしてから２～5分程度置いて取り出します 食べ応えあるボリュームステーキに仕上がります

黒毛和牛リブロースを1ポンド（約430gUP基準）とした 肉厚ステーキです BBQには、おススメなステーキです！ ステーキは厚いものはまた格別な旨みを醸し出します 特に炭焼きバーベキューでのご利用がおススメで 炭火で厚切り黒毛和牛ステーキを焼くのは 和牛の焼き上げの香りとボリュームで 場が盛り上がるネタに絶好なアイテムです 厚みが当サイトレギュラー品のサーロインステーキ180gの約2倍で 大きさに楽しさも倍増します（イメージ写真ご参照） また、ご家庭のフライパンでも焼き上げできます ミディアムの焼き上げ例 冷蔵庫で8～12時間解凍後、室温で20分置きます 強火で50～60秒片面焼き、裏面を30秒ほど焼き 中火で更に返して30秒、更に返して30秒焼き 弱火にして、返して蓋をして30秒焼き、火を消し 蓋をしたまま置きます！ 中身がレアにちかいものがお好みでしたらお早目に取り出します。 中迄煮え気味のものがお好みでしたら蓋をしてから２～5分程度置いて取り出します 食べ応えあるボリュームステーキに仕上がります

黒毛和牛サーロインを220gUPに スライスカットにて 真空パック、鮮度を保持。 パック解凍・召し上がれるので便利！ と、ご好評頂いております。 調理には冷蔵庫で8～10時間解凍、 冷蔵庫から出して20～30分室温に してから焼いて頂くと上手に 美味しく仕上がります。 焼き方例：フライパン 片面を強火で1分、お好みで 調味料（塩・胡椒・ガーリック等）を ふりかけます。もう片面を 中火1分焼き、返して、焼き加減は お好みで30秒～2分焼いて、 お召し上がりください。 調理例：インスタグラム ステーキレシピ https://www.instagram.com/p/CRTNSEErMzn/?img_index=1 ステーキ丼レシピ https://www.instagram.com/p/CIFgkC1HJpP/?img_index=1

BBQ・焼肉に最適な厚切り 焼肉・BBQ用として高級部位、 ロース・リブロースのステーキから カットしたものを詰めました。 規格：500g/パック （BBQにて3人前相当） カットサイズは従来の焼肉カットよりも やや大きめ。 BBQや鉄板焼きには存在感と香りが 食欲を引き立ててくれます。 ポン酢でさっぱり、塩たれでも 美味しく召し上がれます。 野菜で巻いてさらに美味しく いただけますよ。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 商品名　：黒毛和牛焼肉用切り落し500g〈冷凍〉 規格　　：不定厚 保存方法：冷凍（-15℃以下） 賞味期限：出荷日から3週間以上

黒毛和牛サーロインを180gに スライスカットにて 真空パック、鮮度を保持。 1枚ずつ解凍・召し上がれるので便利！ と、ご好評頂いております。 調理には冷蔵庫で8～10時間解凍、 冷蔵庫から出して20～30分室温に してから焼いて頂くと上手に 美味しく仕上がります。 焼き方例：フライパン 片面を強火で1分、お好みで 調味料（塩・胡椒・ガーリック等）を ふりかけます。もう片面を 中火1分焼き、返して、焼き加減は お好みで30秒～2分焼いて、 お召し上がりください。 調理例：インスタグラム ステーキレシピ https://www.instagram.com/p/CRTNSEErMzn/?img_index=1 ステーキ丼レシピ https://www.instagram.com/p/CIFgkC1HJpP/?img_index=1

広大な大地ある北海道で育つ 赤身と脂身がほど良く混じる 肩ロースからのカットステーキ。 ほど良いジューシー感のステーキです。 お買い求め安い国産牛肉に仕立てました。 ご賞味下さいませ。 （和牛と乳牛の血統を受け継いだ牛肉です）

中落ちカルビは焼肉・BBQに大変人気なので 通販用規格を作ってみました！ 焼肉用にカットスライスして焼肉やBBQ用になります！ 焼肉店にある壺付けカルビもこちらのお肉でいけちゃいます。 ＊骨に近い部分のお肉ですので個体差によりスジ等もある場合も 　ございますのでご幼少、ご高齢等の方が食す場合には 　お肉の触診確認等を行いご利用頂きたく存じます。 ＊写真はイメージで500g以上のお品物となります。 ご参考までに壺付けカルビの作り方例ものせちゃいます。 壺付けカルビの作り方 材料３人前 国産中落カルビ　400～500g ＊コチジャン　　小さじ２ ＊しょうゆ　　　大さじ１ ＊みりん　　　　大さじ１ ＊さとう　　　　大さじ２ ＊白ごま　　　　小さじ１ ＊おろしにんにく小さじ１ ＊おろししょうが小さじ１ ＊スライスニンニク　少々 中落カルビを冷蔵庫で8時間程度解凍し 包丁でお肉に斜めの切目を両面に入れます ボールに＊調味料すべて入れて混ぜたタレに お肉1本ずつになじませてビニール袋に入れます 袋の空気を抜いて閉じます。 冷蔵庫で30分から1時間なじませます。 フライパン、ホットプレートや炭火で 焼き上げます。表面が焼き上がりましたら ハサミで適度な大きさにカットして出来上がりです。 中落カルビは最近人気の焼肉でありますが 焼肉店以外ではなかなかお目にかかる事なく 入手がなかなかできず、ご家庭やBBQで使えない それは一般販売には大変不向きだからなんです・・・ 大きすぎる、形状が綺麗に盛付できない、重量がバラバラ等、 ほんと売る側は管理が難しく、お客様も調理がなかなか・・・ だからこそ、お肉を楽しんで頂きたい そこで当サイトで一般購入できるようカットサイズや ある程度、重量を揃えてと通販用に規格を作りました お試し頂けましたら幸いです

米国産 牛肩ロースを5㎜厚にてスライスカットしております 焼肉やBBQ用にご利用下さい。 500gと多めに入ったパックでありますが、簡単に離せるタイプの 梱包しております。 ご利用したい量を取出し４～6時間程度、冷蔵庫解凍してから ご利用下さいませ