＊こちらの商品は着日指定できません。 黒毛和牛3等級以上の和牛肉を活かした秘伝配合、 ジューシーな香りと旨汁を守るラップ個包装！ などなど、和牛を皆様に知って戴きたいという 想いの先人たちの開発商品であります。 ４個セット（120g/個×4個パック） ＊黒毛和牛表記シール種類や包装向きは予告なく変更する 　場合がございます。 冷蔵庫で7～10時間解凍後、フライパンで 中心部まで加熱してお召し上がりください。 おススメ美味しい焼方：強火で片面1分、 返して1分、更に返して1分、もう一度返し、 弱火～中火で蓋をし、5～7分。 ハンバーグの上から肉汁が出始めた頃が 出来上がり目安です。 お好みのソースをフライパンであたため、 肉汁と共にかけてお召し上がり下さい。 （写真のソースは、弊社にて販売中の 　ビーフシチューになります。） ハンバーグの焼き方！ 弊社のおススメをインスタにUPしています。 https://www.instagram.com/p/COkIQSxgNcS/

特価品につき、こちらの商品の着日指定はできません。 ニイチク専用企画で作りました、 石垣牛のコロッケです。 調理方法 冷凍のまま、油温160℃6分程度 調理してからお召し上がり下さい

松阪牛を皆様に楽しんで頂きたい。 弊社は松阪肉牛協会員１号。 松阪肉牛協会誕生とともに歩んで参りました。 松阪牛にて作りあげました、ハンバーグになります。 150gを2個で1セットになります。 ジューシーなハンバーグと好評頂いております。 調理方法 冷蔵庫で７～9時間解凍します。 フライパンで強火にて片面1分、 返して1分焼いたのち、更に返して 弱火～中火にて、蓋をして 7分程度焼きます。 蓋を開けて爪楊枝で刺して 芯部から透明な肉汁が出たら 出来上がりです。 中心から赤い肉汁が出るようで したら、再度蓋をして加温し 赤い肉汁が出ないようになりましたら 出来上がりです。

特価セール品につき、1回あたりのご注文にて３つ迄と させて頂いております。 黒毛和牛3等級以上の和牛肉を活かした秘伝配合、 ジューシーな香りと旨汁を守る真空個包装！ などなど、和牛を皆様に知って戴きたいという 想いの先人たちの開発商品であります。 ４個セット（120g/個×4個パック） ＊黒毛和牛表記シールは予告なく変更する 　場合がございます。 冷蔵庫で6～8時間解凍後、フライパンで 中心部まで加熱してお召し上がりください。 おススメ美味しい焼方：強火で片面1分、 返して1分、更に返して1分、もう一度返し、 弱火～中火で蓋をし、5～7分。 ハンバーグの上から肉汁が出始めた頃が 出来上がり目安です。 お好みのソースをフライパンであたため、 肉汁と共にかけてお召し上がり下さい。 （写真のソースは、弊社にて販売中の 　ビーフシチューになります。） ハンバーグの焼き方！ 弊社のおススメをインスタにUPしています。 https://www.instagram.com/p/COkIQSxgNcS/

特価品につき1回のご注文にて4点まで お弁当サイズな黒毛和牛ハンバーグ！ 黒毛和牛3等級以上の和牛肉を活かした秘伝配合、 ジューシーな香りと旨汁を守る真空個包装！ などなど、和牛を皆様に知って戴きたいという 想いの先人たちの開発商品であります。 3個セット（45g/個×3個パック） ＊黒毛和牛表記シール種類や包装向きは予告なく変更する 　場合がございます。 冷蔵庫で3～4時間解凍後、フライパンで 中心部まで加熱してお召し上がりください。 おススメ美味しい焼方：中火で片面1分、 返して1分、更に返して1分、もう一度返し、 火を消し蓋をし、１～2分。 ハンバーグの上から透明な肉汁が出始めた頃が 出来上がり目安です。 お好みのソースをフライパンであたため、 肉汁と共にかけてお召し上がり下さい。

特価セール品につき1回のご注文にて1点までとさせて頂きます。 南の至宝！ 沖縄県石垣島育ち! 国内有数の自然豊かな気候に育てられた 美味な和牛肉です。 ブランド和牛の中でも生産量が極めて少ない 運動豊富で強健に育った牛肉です。 ニイチクは石垣牛を守り、 育てる事業もしています。 https://www.niichiku.com/ishigaki/ すきやき、冷しゃぶに最適です。 かすれて見える理由ですが、 この商品は、乾燥防止の為 お肉を1枚ずつシート巻いております。 石垣牛の美味しさをお届けしたい！ 手間でもシートに包まさせて頂きました

ローストビーフ作りに 最適なモモブロックタイプです。 南の至宝！ 沖縄県石垣島育ち! ローストビーフやホイル蒸し焼きに最適 国内有数の自然豊かな気候に育てられた 美味な和牛肉です。 ブランド和牛の中でも生産量が極めて少ない 運動豊富で強健に育った牛肉です。 ニイチクは石垣牛を守り、 育てる事業もしています。 https://www.niichiku.com/ishigaki/ おすすめインスタメニュー 石垣牛の蒸し焼き https://www.instagram.com/p/CurAXJig82Y/?img_index=1

特価品につき、こちらの商品は着日指定ができません。 カタ・スネはカレーやシチュー等の 煮込みメニューにお勧めの商品です。 南の至宝！ 沖縄県石垣島育ち! 国内有数の自然豊かな気候に育てられた 美味な和牛肉です。 ブランド和牛の中でも生産量が極めて少ない 運動豊富で強健に育った牛肉です。 ニイチクは石垣牛を守り、 育てる事業もしています。 https://www.niichiku.com/ishigaki/

特価品につき1回のご注文にて1個迄となります。 黒毛和牛A3以上の牛カタロース・牛バラ・牛モモを スライス、赤身と脂身をほど良くブレンド。 弊社の切り落としの製造にはこだわりがあります。 使いやすさ、美味しさにこだわって作りあげてます。 少々溶かすだけですぐにバラバラになるよう お肉がからまない盛付をしています。 また、部位によって厚みや脂身のバランスも ほど良くなるようパック毎に調整・製造しています。 メニューレパートリーの多い商品で すきやき、水炊き、炒め物、丼もの、しぐれ煮 夏の冷やし中華・サラダにも最適です。 また、鉄板焼きやBBQなら、 薄切りなのでさっと炙っても美味です。 1パック250g入りなのですき焼きであれば 1パックで2人前くらいにちょうど良いサイズです。 当店インスタグラムにメニュー例掲載中 ・黒毛和牛ネギ炒め　https://www.instagram.com/p/CZv8LPJqO2O/ ・炊き込みご飯　　　https://www.instagram.com/p/CZOksd5LYwi/c/17891705357536050/ ・黒毛和牛しぐれ煮　https://www.instagram.com/p/CSbaWMkt79d/ ・トマトスパゲティ　https://www.instagram.com/p/CTg09MlrzG6/ ・太巻きお寿司　　　https://www.instagram.com/p/CKgCiZzgPRu/ ・具沢山味噌汁　　　https://www.instagram.com/p/CaRagf7prOa/ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 規格　　：250gパック 原産地　：日本 使用部位：牛バラ、牛モモ、牛カタ 賞味期限：3週間以上 保存温度：-18度以下

特価品につき1回のご注文にて1点まで 黒毛和牛A3以上の牛カタロース・牛バラ・牛モモを スライス、赤身と脂身をほど良くブレンド。 弊社の切り落としの製造にはこだわりがあります。 使いやすさ、美味しさにこだわって作りあげてます。 少々溶かすだけですぐにバラバラになるよう お肉がからまない盛付をしています。 また、部位によって厚みや脂身のバランスも ほど良くなるようパック毎に調整・製造しています。 メニューレパートリーの多い商品で すきやき、水炊き、炒め物、丼もの、しぐれ煮 夏の冷やし中華・サラダにも最適です。 また、鉄板焼きやBBQなら、 薄切りなのでさっと炙っても美味です。 1パック250g入りなのですき焼きであれば 1パックで2人前くらいにちょうど良いサイズです。 当店インスタグラムにメニュー例掲載中 ・黒毛和牛ネギ炒め　https://www.instagram.com/p/CZv8LPJqO2O/ ・炊き込みご飯　　　https://www.instagram.com/p/CZOksd5LYwi/c/17891705357536050/ ・黒毛和牛しぐれ煮　https://www.instagram.com/p/CSbaWMkt79d/ ・トマトスパゲティ　https://www.instagram.com/p/CTg09MlrzG6/ ・太巻きお寿司　　　https://www.instagram.com/p/CKgCiZzgPRu/ ・具沢山味噌汁　　　https://www.instagram.com/p/CaRagf7prOa/ 規格　　：250g×４パック 保存　　：冷凍（-15℃以下） 賞味期限：3週間以上

インスタグラム調理 掲載商品　https://www.instagram.com/p/Cr-gyY0J1uu/ 特価製品につき、1回のご注文つき、2個迄とさせて頂いております。 黒毛和牛バラ肉を極薄切りスライスした商品です。 しゃぶしゃぶや牛丼用として、お食事を楽しめます。 こちらの材料を利用して牛丼の調理をしてみました。 ご購入の際にご参考になりましたら幸いです。 牛丼調理例 調理例写真ご参照にて ➀材料2人前：本製品牛肉1パック、玉葱スライス（薄め）１/２個分と 　すき焼きのタレ大さじ３～５杯（お好みで） ➁牛肉を冷蔵庫で４～12時間解凍後、室温にて10～20分なじませます。 ➂玉葱を1～2㎜程度にスライスします。 ➃牛肉を沸騰したお湯に1/4パック入れて10～15秒湯通しにてすくい取るを 　３～４回で全量終える。 ⑤強火でフライパンを加熱し、すき焼のたれと玉ねぎを入れてタレが沸騰したら 　玉ねぎを混ぜ火をけして➃の牛肉を入れて余熱と共にタレと玉ねぎを 　軽くなじませましたら、ごはんの上にのせます。 ⑥紅ショウガをトッピングして出来上がりです。 このほか、しゃぶしゃぶ、牛皿などのお料理に向いている素材です。 お試しくださいませ。

特価品につき1回のご注文にて１点まで 黒毛和牛サーロインを180gに スライスカットにて 真空パック、鮮度を保持。 1枚ずつ解凍・召し上がれるので便利！ と、ご好評頂いております。 調理には冷蔵庫で8～10時間解凍、 冷蔵庫から出して20～30分室温に してから焼いて頂くと上手に 美味しく仕上がります。 焼き方例：フライパン 片面を強火で1分、お好みで 調味料（塩・胡椒・ガーリック等）を ふりかけます。もう片面を 中火1分焼き、返して、焼き加減は お好みで30秒～2分焼いて、 お召し上がりください。 調理例：インスタグラム ステーキレシピ https://www.instagram.com/p/CRTNSEErMzn/?img_index=1 ステーキ丼レシピ https://www.instagram.com/p/CIFgkC1HJpP/?img_index=1

黒毛和牛3等級以上の和牛肉を活かした秘伝配合、 ジューシーな香りと旨汁を守るラップ個包装！ などなど、和牛を皆様に知って戴きたいという 想いの先人たちの開発商品であります。 ４個セット（120g/個×4個パック） ＊黒毛和牛表記シール種類や包装向きは予告なく変更する 　場合がございます。 冷蔵庫で7～10時間解凍後、フライパンで 中心部まで加熱してお召し上がりください。 おススメ美味しい焼方：強火で片面1分、 返して1分、更に返して1分、もう一度返し、 弱火～中火で蓋をし、5～7分。 ハンバーグの上から肉汁が出始めた頃が 出来上がり目安です。 お好みのソースをフライパンであたため、 肉汁と共にかけてお召し上がり下さい。 （写真のソースは、弊社にて販売中の 　ビーフシチューになります。） ハンバーグの焼き方！ 弊社のおススメをインスタにUPしています。 https://www.instagram.com/p/COkIQSxgNcS/

南の至宝！ 沖縄県石垣島育ち! 国内有数の自然豊かな気候に育てられた 美味な和牛肉です。 ブランド和牛の中でも生産量が極めて少ない 運動豊富で強健に育った牛肉です。 ニイチクは石垣牛を守り、 育てる事業もしています。 https://www.niichiku.com/ishigaki/ すきやき、冷しゃぶに最適です。 かすれて見える理由ですが、 この商品は、乾燥防止の為 お肉を1枚ずつシート巻いております。 石垣牛の美味しさをお届けしたい！ 手間でもシートに包まさせて頂きました

カタ・スネはカレーやシチューにお勧めの商品です。 南の至宝！ 沖縄県石垣島育ち! 国内有数の自然豊かな気候に育てられた 美味な和牛肉です。 ブランド和牛の中でも生産量が極めて少ない 運動豊富で強健に育った牛肉です。 ニイチクは石垣牛を守り、 育てる事業もしています。 https://www.niichiku.com/ishigaki/

松阪牛のサーロインを焼肉用に厚切りカット。 言わずと知れず、キメの細かい霜降り肉です。 百聞は一食にしかず、です。

カタ・スネはカレーやシチューにお勧めの商品です。 松阪牛、日本が誇る世界のブランド ！ 国内有数の銘柄牛 旨みが凝縮しているのでシチューやカレー等の 煮込み料理に向いています。

BBQ・焼肉に最適な厚切り 焼肉・BBQ用として高級部位、 ロース・リブロースのステーキから カットしたものを詰めました。 規格：500g/パック （BBQにて3人前相当） カットサイズは従来の焼肉カットよりも やや大きめ。 BBQや鉄板焼きには存在感と香りが 食欲を引き立ててくれます。 ポン酢でさっぱり、塩たれでも 美味しく召し上がれます。 野菜で巻いてさらに美味しく いただけますよ。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 商品名　：黒毛和牛焼肉用切り落し500g〈冷凍〉 規格　　：不定厚 保存方法：冷凍（-15℃以下） 賞味期限：出荷日から3週間以上

黒毛和牛リブロースを1ポンド（約430gUP基準）とした 肉厚ステーキです BBQには、おススメなステーキです！ ステーキは厚いものはまた格別な旨みを醸し出します 特に炭焼きバーベキューでのご利用がおススメで 炭火で厚切り黒毛和牛ステーキを焼くのは 和牛の焼き上げの香りとボリュームで 場が盛り上がるネタに絶好なアイテムです 厚みが当サイトレギュラー品のサーロインステーキ180gの約2倍で 大きさに楽しさも倍増します（イメージ写真ご参照） また、ご家庭のフライパンでも焼き上げできます ミディアムの焼き上げ例 冷蔵庫で8～12時間解凍後、室温で20分置きます 強火で50～60秒片面焼き、裏面を30秒ほど焼き 中火で更に返して30秒、更に返して30秒焼き 弱火にして、返して蓋をして30秒焼き、火を消し 蓋をしたまま置きます！ 中身がレアにちかいものがお好みでしたらお早目に取り出します。 中迄煮え気味のものがお好みでしたら蓋をしてから２～5分程度置いて取り出します 食べ応えあるボリュームステーキに仕上がります

黒毛和牛サーロインを1ポンド（約430gUP基準）とした ステーキです BBQにおススメなステーキです！ ステーキは厚いものはまた格別な旨みを醸し出します 特に炭焼きバーベキューでのご利用がおススメで 炭火で厚切り黒毛和牛ステーキを焼くのは 和牛の焼き上げの香りとボリュームで 場が盛り上がるネタに絶好なアイテムです 厚みが当サイトレギュラー品のサーロインステーキ180gの約2倍で 大きさに楽しさも倍増します（イメージ写真ご参照） また、ご家庭のフライパンでも焼き上げできます ミディアムの焼き上げ例 冷蔵庫で8～12時間解凍後、室温で20分置きます 強火で50～60秒片面焼き、裏面を30秒ほど焼き 中火で更に返して30秒、更に返して30秒焼き 弱火にして、返して蓋をして30秒焼き、火を消し 蓋をしたまま置きます！ 中身がレアにちかいものがお好みでしたらお早目に取り出します。 中迄煮え気味のものがお好みでしたら蓋をしてから２～5分程度置いて取り出します 食べ応えあるボリュームステーキに仕上がります

黒毛和牛サーロインを220gUPに スライスカットにて 真空パック、鮮度を保持。 パック解凍・召し上がれるので便利！ と、ご好評頂いております。 調理には冷蔵庫で8～10時間解凍、 冷蔵庫から出して20～30分室温に してから焼いて頂くと上手に 美味しく仕上がります。 焼き方例：フライパン 片面を強火で1分、お好みで 調味料（塩・胡椒・ガーリック等）を ふりかけます。もう片面を 中火1分焼き、返して、焼き加減は お好みで30秒～2分焼いて、 お召し上がりください。 調理例：インスタグラム ステーキレシピ https://www.instagram.com/p/CRTNSEErMzn/?img_index=1 ステーキ丼レシピ https://www.instagram.com/p/CIFgkC1HJpP/?img_index=1

黒毛和牛サーロインを180gに スライスカットにて 真空パック、鮮度を保持。 1枚ずつ解凍・召し上がれるので便利！ と、ご好評頂いております。 調理には冷蔵庫で8～10時間解凍、 冷蔵庫から出して20～30分室温に してから焼いて頂くと上手に 美味しく仕上がります。 焼き方例：フライパン 片面を強火で1分、お好みで 調味料（塩・胡椒・ガーリック等）を ふりかけます。もう片面を 中火1分焼き、返して、焼き加減は お好みで30秒～2分焼いて、 お召し上がりください。 調理例：インスタグラム ステーキレシピ https://www.instagram.com/p/CRTNSEErMzn/?img_index=1 ステーキ丼レシピ https://www.instagram.com/p/CIFgkC1HJpP/?img_index=1

インスタグラム調理 掲載商品　https://www.instagram.com/p/Cr-gyY0J1uu/ 特価製品につき、1回のご注文つき、2個迄とさせて頂いております。 黒毛和牛バラ肉を極薄切りスライスした商品で しゃぶしゃぶや牛丼用として、お食事を楽しめます。 こちらの材料を利用して牛丼の調理をしてみました。 ご購入の際にご参考になりましたら幸いです。 牛丼調理例 調理例写真ご参照にて ➀材料2人前：本製品牛肉1パック、玉葱スライス（薄め）１/２個分と 　すき焼きのタレ大さじ３～５杯（お好みで） ➁牛肉を冷蔵庫で４～12時間解凍後、室温にて10～20分なじませます。 ➂玉葱を1～2㎜程度にスライスします。 ➃牛肉を沸騰したお湯に1/4パック入れて10～15秒湯通しにてすくい取るを 　３～４回で全量終える。 ⑤強火でフライパンを加熱し、すき焼のたれと玉ねぎを入れてタレが沸騰したら 　玉ねぎを混ぜ火をけして➃の牛肉を入れて余熱と共にタレと玉ねぎを 　軽くなじませましたら、ごはんの上にのせます。 ⑥紅ショウガをトッピングして出来上がりです。 このほか、しゃぶしゃぶ、牛皿などのお料理に向いている素材です。 お試しくださいませ。

黒毛和牛A3以上の牛カタロース・牛バラ・牛モモを スライス、赤身と脂身をほど良くブレンド。 弊社の切り落としの製造にはこだわりがあります。 使いやすさ、美味しさにこだわって作りあげてます。 少々溶かすだけですぐにバラバラになるよう お肉がからまない盛付をしています。 また、部位によって厚みや脂身のバランスも ほど良くなるようパック毎に調整・製造しています。 メニューレパートリーの多い商品で すきやき、水炊き、炒め物、丼もの、しぐれ煮 夏の冷やし中華・サラダにも最適です。 また、鉄板焼きやBBQなら、 薄切りなのでさっと炙っても美味です。 1パック250g入りなのですき焼きであれば 1パックで2人前くらいにちょうど良いサイズです。 当店インスタグラムにメニュー例掲載中 ・黒毛和牛ネギ炒め　https://www.instagram.com/p/CZv8LPJqO2O/ ・炊き込みご飯　　　https://www.instagram.com/p/CZOksd5LYwi/c/17891705357536050/ ・黒毛和牛しぐれ煮　https://www.instagram.com/p/CSbaWMkt79d/ ・トマトスパゲティ　https://www.instagram.com/p/CTg09MlrzG6/ ・太巻きお寿司　　　https://www.instagram.com/p/CKgCiZzgPRu/ ・具沢山味噌汁　　　https://www.instagram.com/p/CaRagf7prOa/ 規格　　：250g×４パック 保存　　：冷凍（-15℃以下） 賞味期限：3週間以上