黒毛和牛リブロースを厚切り！ 気になる厚みは10㎜ Over 大ぶりなカット仕立てで 厚切がBBQで性能発揮するお肉です 厚切り焼肉やBBQなどでも注目度高い仕上がりで 見た目のみならず、リブロースの美味しさ引き立つ カットステーキです。

特価品につき1回のご注文にて1点迄 赤身多めの国産牛肉の焼肉切り落としをご案内申し上げます。 焼肉用としてご利用しやすい焼き上げて一口で召し上がれる大きさに乱切りしたものです 袋から取り出し、お皿に並べて、冷蔵庫にて4～６時間解凍後、焼いてお召し上がりください 焼きすぎると硬くなりますのでご注意ください。

肉彩工房®だけのオリジナル仕様焼肉です 焼肉店で極上扱いされるリブロースのみで仕立てました 黒毛和牛の中でも特に上級部位の リブロースのみを焼肉店仕様に 焼肉用厚切りカット！ ＊リブロースのみの使用です 　モモ肉やバラ肉は使用していません 黒毛和牛リブロースは 言わずと知れず、キメの細かい霜降り肉です。 百聞は一食にしかず、です 当社比でありますが社内独自製法にて他の焼肉切り落としとは 異なる厚み、旨みの根源の追究の工夫を込めています 例えば表面が焼き上がっても 芯に旨さが残る厚みの追究から選択しています BBQや鉄板焼きには存在感と香りが 食欲を引き立ててくれます。 ポン酢でさっぱり、塩たれでも 美味しく召し上がれます。 野菜で巻いてさらに美味しく いただけますよ。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 商品名　：黒毛和牛リブロース焼肉用切り落し500g〈冷凍〉 規格　　：不定厚 保存方法：冷凍（-15℃以下） 賞味期限：出荷日から3週間以上

黒毛和牛リブロースを厚切り！ 気になる厚みは10㎜ Over 大ぶりなカット仕立てで 厚切がBBQで性能発揮するお肉です 厚切り焼肉やBBQなどでも注目度高い仕上がりで 見た目のみならず、リブロースの美味しさ引き立つ カットステーキです。

山口県産・国産牛 BBQ・焼肉に最適な厚切り 焼肉・BBQ用として高級部位、 ロース・リブロースのステーキから カットしたものを詰めました。 カットサイズは従来の焼肉カットよりも やや大きめの乱切り状であります。 BBQや鉄板焼きには存在感と香りが 食欲を引き立ててくれます。 ポン酢でさっぱり、塩たれでも 美味しく召し上がれます。 野菜で巻いてさらに美味しく いただけますよ。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 商品名　：まつなが牛焼肉用切り落し500g〈冷凍〉 規格　　：不定厚 保存方法：冷凍（-15℃以下） 賞味期限：出荷日から3週間以上

1回のご注文にて2点迄 この度、当サイトの売り切り製品ではございますが、赤身多めの国産牛肉の焼肉切り落としを ご案内申し上げます。 焼肉用としてご利用しやすい焼き上げて一口で召し上がれる大きさに乱切りしたものです

中落ちカルビは焼肉・BBQに大変人気なので 通販用規格を作ってみました！ 焼肉用にカットスライスして焼肉やBBQ用になります！ 焼肉店にある壺付けカルビもこちらのお肉でいけちゃいます。 ＊骨に近い部分のお肉ですので個体差によりスジ等もある場合も 　ございますのでご幼少、ご高齢等の方が食す場合には 　お肉の触診確認等を行いご利用頂きたく存じます。 ＊脂を多く含む部位ですので炭火焼きの際には引火にご注意ください。 ＊写真はイメージで500g以上のお品物となります。 ご参考までに壺付けカルビの作り方例ものせちゃいます。 壺付けカルビの作り方 材料３人前 国産中落カルビ　400～500g ＊コチジャン　　小さじ２ ＊しょうゆ　　　大さじ１ ＊みりん　　　　大さじ１ ＊さとう　　　　大さじ２ ＊白ごま　　　　小さじ１ ＊おろしにんにく小さじ１ ＊おろししょうが小さじ１ ＊スライスニンニク　少々 中落カルビを冷蔵庫で8時間程度解凍し 包丁でお肉に斜めの切目を両面に入れます ボールに＊調味料すべて入れて混ぜたタレに お肉1本ずつになじませてビニール袋に入れます 袋の空気を抜いて閉じます。 冷蔵庫で30分から1時間なじませます。 フライパン、ホットプレートや炭火で 焼き上げます。表面が焼き上がりましたら ハサミで適度な大きさにカットして出来上がりです。 中落カルビは最近人気の焼肉でありますが 焼肉店以外ではなかなかお目にかかる事なく 入手がなかなかできず、ご家庭やBBQで使えない それは一般販売には大変不向きだからなんです・・・ 大きすぎる、形状が綺麗に盛付できない、重量がバラバラ等、 ほんと売る側は管理が難しく、お客様も調理がなかなか・・・ だからこそ、お肉を楽しんで頂きたい そこで当サイトで一般購入できるようカットサイズや ある程度、重量を揃えてと通販用に規格を作りました お試し頂けましたら幸いです