いつもご利用下さいまして誠に有難うございます。 現在、取扱いしておりますビーフシチュー200gを 電子レンジで簡単調理できるよう改良致しました また、今回、電子レンジ調理を潤滑化と ソース感をUPするためソースを20g増量しています プロトタイプの開発品のため実際の量産予定品とは 今後の仕様変更になる可能性もございます 今後の商品開発のためレビュー等頂けましたら幸いです 今後とも肉彩工房を宜しくお願い申し上げます

黒毛和牛リブロースを厚切り！ 気になる厚みは10㎜ Over 大ぶりなカット仕立てで 厚切がBBQで性能発揮するお肉です 厚切り焼肉やBBQなどでも注目度高い仕上がりで 見た目のみならず、リブロースの美味しさ引き立つ カットステーキです。

特価品につき1回のご注文にて1個迄となります。 黒毛和牛A3以上の牛カタロース・牛バラ・牛モモを スライス、赤身と脂身をほど良くブレンド。 弊社の切り落としの製造にはこだわりがあります。 使いやすさ、美味しさにこだわって作りあげてます。 少々溶かすだけですぐにバラバラになるよう お肉がからまない盛付をしています。 また、部位によって厚みや脂身のバランスも ほど良くなるようパック毎に調整・製造しています。 メニューレパートリーの多い商品で すきやき、水炊き、炒め物、丼もの、しぐれ煮 夏の冷やし中華・サラダにも最適です。 また、鉄板焼きやBBQなら、 薄切りなのでさっと炙っても美味です。 1パック250g入りなのですき焼きであれば 1パックで2人前くらいにちょうど良いサイズです。 当店インスタグラムにメニュー例掲載中 ・黒毛和牛ネギ炒め　https://www.instagram.com/p/CZv8LPJqO2O/ ・炊き込みご飯　　　https://www.instagram.com/p/CZOksd5LYwi/c/17891705357536050/ ・黒毛和牛しぐれ煮　https://www.instagram.com/p/CSbaWMkt79d/ ・トマトスパゲティ　https://www.instagram.com/p/CTg09MlrzG6/ ・太巻きお寿司　　　https://www.instagram.com/p/CKgCiZzgPRu/ ・具沢山味噌汁　　　https://www.instagram.com/p/CaRagf7prOa/ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 規格　　：250gパック 原産地　：日本 使用部位：牛バラ、牛モモ、牛カタ 賞味期限：3週間以上 保存温度：-18度以下

特価品に付き1回のご注文にて1点迄 電子レンジでかんたんに調理できます！ 凍ったまま2分30秒（500W電子レンジ） お肉は黒毛和牛バラだけを使用。 国産玉ねぎ、つゆには枕崎産かつおだしと 北海道産昆布だしをブレンド！ まさに牛丼発祥国、日本の牛丼です。 規格　　：130gパック 保存　　：冷凍（-18℃以下） 賞味期限：3週間以上 冷凍のままレンジで2分30秒で 和牛牛丼が簡単に召し上がれます。 また、あらかじめレンジで温めておいた 糸こんにゃくやお豆腐をを加えれば すき焼風にもアレンジできますよ。 インスタグラムに黒毛和牛メニューを掲載 ご参考にどうぞご利用ください㋧ https://www.instagram.com/p/CSgj9YZNfE3/

特価品につき1回のご注文にて1点迄 赤身多めの国産牛肉の焼肉切り落としをご案内申し上げます。 焼肉用としてご利用しやすい焼き上げて一口で召し上がれる大きさに乱切りしたものです 袋から取り出し、お皿に並べて、冷蔵庫にて4～６時間解凍後、焼いてお召し上がりください 焼きすぎると硬くなりますのでご注意ください。

特価品につき1回のご注文にて１点まで 黒毛和牛サーロインを180gに スライスカットにて 真空パック、鮮度を保持。 1枚ずつ解凍・召し上がれるので便利！ と、ご好評頂いております。 調理には冷蔵庫で8～10時間解凍、 冷蔵庫から出して20～30分室温に してから焼いて頂くと上手に 美味しく仕上がります。 焼き方例：フライパン 片面を強火で1分、お好みで 調味料（塩・胡椒・ガーリック等）を ふりかけます。もう片面を 中火1分焼き、返して、焼き加減は お好みで30秒～2分焼いて、 お召し上がりください。 調理例：インスタグラム ステーキレシピ https://www.instagram.com/p/CRTNSEErMzn/?img_index=1 ステーキ丼レシピ https://www.instagram.com/p/CIFgkC1HJpP/?img_index=1

こちらの商品は特価品につき1回のご注文にて1点迄 世界的に有名な和牛の１つ、松阪牛のサーロインステーキです。 この松阪牛のサーロインステーキ200g1枚パックの商品になります。 言わずと知れず、キメの細かい霜降り肉です。 百聞は一食にしかず、です。 当店推し『松阪牛肉』是非、楽しんで頂けたら幸いです。 松阪牛は松阪地域にて育てられた希少な和牛であり、 当店の運営会社｛㈱ニイチク｝は松阪牛肉販売の先駆けとして 松阪肉牛協会員指定１号として発足以来、松阪牛肉を 販売して参りました。 松阪肉牛協会員指定１号 【詳細⇩】 https://onl.sc/BvvT51q ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 商品名　：松阪牛サーロインステーキ200g〈冷凍〉 規格　　：200g 　　　　　1枚真空パック　 保存方法：冷凍（-15℃以下） 賞味期限：出荷日から3週間以上残基準

1回のご注文にて、1パック迄とさせて頂いております。 国産牛挽肉500g〈冷凍〉　 国産牛（和牛並びに交雑種）を原料としたひき肉になります。 当社直売所（＝肉祭卸値直売！：毎月1回開催）の人気販売品です。 ハンバーグ、餃子、チャーハンなどのお料理にてご好評頂いております。 ＊1回のご注文にて数量制限をさせて頂いている商品ではございますが 　大量ご要望ございましたら別途承ります。 当サイトインスタグラム調理例 牛そぼろ＆牛そぼろ弁当 https://www.instagram.com/p/C37Pk9-SnIL/?img_index=1

なかなか美味と人気の商品です！ 特価品につき、1回のご注文にて1つ迄と させて頂いております。 北海道産牛肉を薄くスライスし、 国産生姜と国産にんにくを使い 重ねカツの具材を仕立ててから カツレツをイメージした粉パン粉で 衣を仕上げました。 お弁当や揚げ物お料理の1品としての ご利用がおススメのメニューです。 （お召上がり方） 冷凍のまま、160～170℃の油にて ６～7分揚げて底面から浮いてきましたら 出来上りです。

世界的に有名な和牛の１つ、松阪牛のサーロインステーキです。 この松阪牛のサーロインステーキ200g1枚パックの商品になります。 言わずと知れず、キメの細かい霜降り肉です。 百聞は一食にしかず、です。 当店推し『松阪牛肉』是非、楽しんで頂けたら幸いです。 松阪牛は松阪地域にて育てられた希少な和牛であり、 当店の運営会社｛㈱ニイチク｝は松阪牛肉販売の先駆けとして 松阪肉牛協会員指定１号として発足以来、松阪牛肉を 販売して参りました。 松阪肉牛協会員指定１号 【詳細⇩】 https://onl.sc/BvvT51q ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 商品名　：松阪牛サーロインステーキ200g〈冷凍〉 規格　　：200g 　　　　　1枚真空パック　 保存方法：冷凍（-15℃以下） 賞味期限：出荷日から3週間以上残基準

肉彩工房®だけのオリジナル仕様焼肉です 焼肉店で極上扱いされるリブロースのみで仕立てました 黒毛和牛の中でも特に上級部位の リブロースのみを焼肉店仕様に 焼肉用厚切りカット！ ＊リブロースのみの使用です 　モモ肉やバラ肉は使用していません 黒毛和牛リブロースは 言わずと知れず、キメの細かい霜降り肉です。 百聞は一食にしかず、です 当社比でありますが社内独自製法にて他の焼肉切り落としとは 異なる厚み、旨みの根源の追究の工夫を込めています 例えば表面が焼き上がっても 芯に旨さが残る厚みの追究から選択しています BBQや鉄板焼きには存在感と香りが 食欲を引き立ててくれます。 ポン酢でさっぱり、塩たれでも 美味しく召し上がれます。 野菜で巻いてさらに美味しく いただけますよ。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 商品名　：黒毛和牛リブロース焼肉用切り落し500g〈冷凍〉 規格　　：不定厚 保存方法：冷凍（-15℃以下） 賞味期限：出荷日から3週間以上

黒毛和牛サーロインを1ポンド（約430gUP基準）とした ステーキです BBQにおススメなステーキです！ ステーキは厚いものはまた格別な旨みを醸し出します 特に炭焼きバーベキューでのご利用がおススメで 炭火で厚切り黒毛和牛ステーキを焼くのは 和牛の焼き上げの香りとボリュームで 場が盛り上がるネタに絶好なアイテムです 厚みが当サイトレギュラー品のサーロインステーキ180gの約2倍で 大きさに楽しさも倍増します（イメージ写真ご参照） また、ご家庭のフライパンでも焼き上げできます ミディアムの焼き上げ例 冷蔵庫で8～12時間解凍後、室温で20分置きます 強火で50～60秒片面焼き、裏面を30秒ほど焼き 中火で更に返して30秒、更に返して30秒焼き 弱火にして、返して蓋をして30秒焼き、火を消し 蓋をしたまま置きます！ 中身がレアにちかいものがお好みでしたらお早目に取り出します。 中迄煮え気味のものがお好みでしたら蓋をしてから２～5分程度置いて取り出します 食べ応えあるボリュームステーキに仕上がります

黒毛和牛サーロインを180gに スライスカットにて 真空パック、鮮度を保持。 1枚ずつ解凍・召し上がれるので便利！ と、ご好評頂いております。 調理には冷蔵庫で8～10時間解凍、 冷蔵庫から出して20～30分室温に してから焼いて頂くと上手に 美味しく仕上がります。 焼き方例：フライパン 片面を強火で1分、お好みで 調味料（塩・胡椒・ガーリック等）を ふりかけます。もう片面を 中火1分焼き、返して、焼き加減は お好みで30秒～2分焼いて、 お召し上がりください。 調理例：インスタグラム ステーキレシピ https://www.instagram.com/p/CRTNSEErMzn/?img_index=1 ステーキ丼レシピ https://www.instagram.com/p/CIFgkC1HJpP/?img_index=1

黒毛和牛リブロースを厚切り！ 気になる厚みは10㎜ Over 大ぶりなカット仕立てで 厚切がBBQで性能発揮するお肉です 厚切り焼肉やBBQなどでも注目度高い仕上がりで 見た目のみならず、リブロースの美味しさ引き立つ カットステーキです。

黒毛和牛A3以上の牛カタロース・牛バラ・牛モモを スライス、赤身と脂身をほど良くブレンド。 弊社の切り落としの製造にはこだわりがあります。 使いやすさ、美味しさにこだわって作りあげてます。 少々溶かすだけですぐにバラバラになるよう お肉がからまない盛付をしています。 また、部位によって厚みや脂身のバランスも ほど良くなるようパック毎に調整・製造しています。 メニューレパートリーの多い商品で すきやき、水炊き、炒め物、丼もの、しぐれ煮 夏の冷やし中華・サラダにも最適です。 また、鉄板焼きやBBQなら、 薄切りなのでさっと炙っても美味です。 1パック250g入りなのですき焼きであれば 1パックで2人前くらいにちょうど良いサイズです。 当店インスタグラムにメニュー例掲載中 ・黒毛和牛ネギ炒め　https://www.instagram.com/p/CZv8LPJqO2O/ ・炊き込みご飯　　　https://www.instagram.com/p/CZOksd5LYwi/c/17891705357536050/ ・黒毛和牛しぐれ煮　https://www.instagram.com/p/CSbaWMkt79d/ ・トマトスパゲティ　https://www.instagram.com/p/CTg09MlrzG6/ ・太巻きお寿司　　　https://www.instagram.com/p/CKgCiZzgPRu/ ・具沢山味噌汁　　　https://www.instagram.com/p/CaRagf7prOa/ 規格　　：250g×４パック 保存　　：冷凍（-15℃以下） 賞味期限：3週間以上

黒毛和牛A3以上の牛カタロース・牛バラ・牛モモを スライス、赤身と脂身をほど良くブレンド。 弊社の切り落としの製造にはこだわりがあります。 使いやすさ、美味しさにこだわって作りあげてます。 少々溶かすだけですぐにバラバラになるよう お肉がからまない盛付をしています。 また、部位によって厚みや脂身のバランスも ほど良くなるようパック毎に調整・製造しています。 メニューレパートリーの多い商品で すきやき、水炊き、炒め物、丼もの、しぐれ煮 夏の冷やし中華・サラダにも最適です。 また、鉄板焼きやBBQなら、 薄切りなのでさっと炙っても美味です。 1パック250g入りなのですき焼きであれば 1パックで2人前くらいにちょうど良いサイズです。 当店インスタグラムにメニュー例掲載中 ・黒毛和牛ネギ炒め　https://www.instagram.com/p/CZv8LPJqO2O/ ・炊き込みご飯　　　https://www.instagram.com/p/CZOksd5LYwi/c/17891705357536050/ ・黒毛和牛しぐれ煮　https://www.instagram.com/p/CSbaWMkt79d/ ・トマトスパゲティ　https://www.instagram.com/p/CTg09MlrzG6/ ・太巻きお寿司　　　https://www.instagram.com/p/CKgCiZzgPRu/ ・具沢山味噌汁　　　https://www.instagram.com/p/CaRagf7prOa/ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 規格　　：250gパック 原産地　：日本 使用部位：牛バラ、牛モモ、牛カタ 賞味期限：3週間以上 保存温度：-18度以下

山口県産・国産牛 BBQ・焼肉に最適な厚切り 焼肉・BBQ用として高級部位、 ロース・リブロースのステーキから カットしたものを詰めました。 カットサイズは従来の焼肉カットよりも やや大きめの乱切り状であります。 BBQや鉄板焼きには存在感と香りが 食欲を引き立ててくれます。 ポン酢でさっぱり、塩たれでも 美味しく召し上がれます。 野菜で巻いてさらに美味しく いただけますよ。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 商品名　：まつなが牛焼肉用切り落し500g〈冷凍〉 規格　　：不定厚 保存方法：冷凍（-15℃以下） 賞味期限：出荷日から3週間以上

広大な大地ある北海道で育つ国産牛 牛モモからをブロックカット、 ローストビーフやカットにてステーキ用に 仕上げております。 お買い求めやすい国産牛肉に仕立てました。 ご賞味下さいませ。 （和牛と乳牛の血統を受け継いだ牛肉です）

1回のご注文にて2点迄 この度、当サイトの売り切り製品ではございますが、赤身多めの国産牛肉の焼肉切り落としを ご案内申し上げます。 焼肉用としてご利用しやすい焼き上げて一口で召し上がれる大きさに乱切りしたものです

中落ちカルビは焼肉・BBQに大変人気なので 通販用規格を作ってみました！ 焼肉用にカットスライスして焼肉やBBQ用になります！ 焼肉店にある壺付けカルビもこちらのお肉でいけちゃいます。 ＊骨に近い部分のお肉ですので個体差によりスジ等もある場合も 　ございますのでご幼少、ご高齢等の方が食す場合には 　お肉の触診確認等を行いご利用頂きたく存じます。 ＊脂を多く含む部位ですので炭火焼きの際には引火にご注意ください。 ＊写真はイメージで500g以上のお品物となります。 ご参考までに壺付けカルビの作り方例ものせちゃいます。 壺付けカルビの作り方 材料３人前 国産中落カルビ　400～500g ＊コチジャン　　小さじ２ ＊しょうゆ　　　大さじ１ ＊みりん　　　　大さじ１ ＊さとう　　　　大さじ２ ＊白ごま　　　　小さじ１ ＊おろしにんにく小さじ１ ＊おろししょうが小さじ１ ＊スライスニンニク　少々 中落カルビを冷蔵庫で8時間程度解凍し 包丁でお肉に斜めの切目を両面に入れます ボールに＊調味料すべて入れて混ぜたタレに お肉1本ずつになじませてビニール袋に入れます 袋の空気を抜いて閉じます。 冷蔵庫で30分から1時間なじませます。 フライパン、ホットプレートや炭火で 焼き上げます。表面が焼き上がりましたら ハサミで適度な大きさにカットして出来上がりです。 中落カルビは最近人気の焼肉でありますが 焼肉店以外ではなかなかお目にかかる事なく 入手がなかなかできず、ご家庭やBBQで使えない それは一般販売には大変不向きだからなんです・・・ 大きすぎる、形状が綺麗に盛付できない、重量がバラバラ等、 ほんと売る側は管理が難しく、お客様も調理がなかなか・・・ だからこそ、お肉を楽しんで頂きたい そこで当サイトで一般購入できるようカットサイズや ある程度、重量を揃えてと通販用に規格を作りました お試し頂けましたら幸いです

当サイト用のサーロイン整形時の背筋になります。 黒毛和牛サーロインステーキ製造の際にしかない 希少なものです. 煮込み時間の長いお料理の場合、塊内部の脂と旨味が 溶け出し小さいものになってしまいます 予めご考慮のうえカットサイズをお決めお切りください 希少品の為、ご注文上限設定させて頂いております

黒毛和牛ひき肉５㎜ひき肉（真空パック・液体凍結） ひき肉は大まかに細引きは２～3㎜、中挽きが5㎜、荒引きが7～8㎜にて 小売店での一般的な荒挽きの太さです。 主に食品量販店で販売されているタイプは細引きです。 （ご参考までに幣サイトの国産牛ひき肉は細引きになります。） こちらの製法は和牛肉を５㎜にて挽き、真空パックし、アルコール液で短時間凍結しています。 パラパラのひき肉は使用するにお好み量を使えて便利ですが、挽きたて鮮度のお肉を ご利用されたいレストラン等の業務用として、弊社では空気を抜いた真空パックを 瞬間凍結したこちらの商品も扱っております。 プロの食材としてお試しいただく機会ございましたらご利用くださいませ

黒毛和牛 粗挽きミンチ２５０g〈冷凍〉弊社通販オリジナル商品 黒毛和牛を原料とした粗挽きひき肉になります。 顆粒状の凍結によりお好みの量をお使いできます。 今回製造品はテストロット製造の為、在庫無くなり次第終了予定です。 当サイトインスタグラム調理例 牛そぼろ＆牛そぼろ弁当 https://www.instagram.com/p/C37Pk9-SnIL/?img_index=1

1回のご注文にて、現在最大10パック迄とさせて頂いております。 ＊弊社2工場製造しておりますので表示ラベル形状がことなるものもございます。 国産牛挽肉500g〈冷凍〉 国産牛（和牛並びに交雑種）を原料としたひき肉になります。 当社直売所（＝肉祭卸値直売！：毎月1回開催）の人気販売品です。 ハンバーグ、餃子、チャーハンなどのお料理にてご好評頂いております。 ＊1回のご注文にて数量制限をさせて頂いている商品ではございますが 　大量ご要望ございましたら別途承ります。 当サイトインスタグラム調理例 牛そぼろ＆牛そぼろ弁当 https://www.instagram.com/p/C37Pk9-SnIL/?img_index=1