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【厚切】黒毛和牛リブロース　BBQ・ステーキ用430gUP 〈冷凍〉

¥5,980 税込

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黒毛和牛リブロースを1ポンド（約430gUP基準）とした
肉厚ステーキです
BBQには、おススメなステーキです！

ステーキは厚いものはまた格別な旨みを醸し出します
特に炭焼きバーベキューでのご利用がおススメで
炭火で厚切り黒毛和牛ステーキを焼くのは
和牛の焼き上げの香りとボリュームで
場が盛り上がるネタに絶好なアイテムです

厚みが当サイトレギュラー品のサーロインステーキ180gの約2倍で
大きさに楽しさも倍増します（イメージ写真ご参照）

また、ご家庭のフライパンでも焼き上げできます
ミディアムの焼き上げ例
冷蔵庫で8～12時間解凍後、室温で20分置きます
強火で50～60秒片面焼き、裏面を30秒ほど焼き
中火で更に返して30秒、更に返して30秒焼き
弱火にして、返して蓋をして30秒焼き、火を消し
蓋をしたまま置きます！
中身がレアにちかいものがお好みでしたらお早目に取り出します。
中迄煮え気味のものがお好みでしたら蓋をしてから２～5分程度置いて取り出します

食べ応えあるボリュームステーキに仕上がります